Ardoino（アルドイーノ）
エキストラヴァージンオリーブオイル “フルクトゥス”

ヨーロッパ中で称賛される高品質オリーブオイル

酸味が低く、甘く、わずかにフルーティーな後味があり、生き生きとした香りと心地よいフレーバーが特徴。

【保存方法】
高温多湿および直射日光を避け、常温で保存してなるべく早めにお使いください。

【保存上の注意点】
低温で保存すると白く濁ったり結晶化することがあります。これはオリーブの成分が固まって起こる現象ですので、品質上問題はありません。
常温で元の状態に戻ります。この時、湯煎などで温めると酸化が進み品質低下に繋がりますのでご注意ください。

Ardoinoアルドイーノ

アルドイーノ家がイタリア、リグーリア州でオリーブオイルの生産を始めたのは1870年の事でした。3代目のナンニ・アルドイーノは品質向上に努め、大きな努力と研究により素晴らしいエキストラヴァージンオイルを作りだしましたが、1974年に教養があり目の肥えた人々に見初められるまでは品質が高いにも拘わらず苦しい立場に置かれていました。今日ではアルドイーノ社は最も小さな作り手の一つでありながら、高品質のエキストラヴァージン・オリーヴオイルを生産するフラントイオ（オリーブオイル製造業者）であるとヨーロッパ中で称賛されています。