豊かなトリュフの風味が食卓に広がる
高級食材であるトリュフ風味のオリーブオイルです。パスタの仕上げにさっとひとふりかけるだけで、ワンランク上の一皿に。豊かなトリュフの風味が食卓に広がります。サラダのドレッシングに加えたり、魚や肉のソテーに使ったり、野菜のマリネの風味付けなどアイディア次第で使い方は自由自在です。
【保存方法】
高温多湿および直射日光を避け、常温で保存してなるべく早めにお使いください。
【保存上の注意点】
低温で保存すると白く濁ったり結晶化することがあります。これはオリーブの成分が固まって起こる現象ですので、品質上問題はありません。
常温で元の状態に戻ります。この時、湯煎などで温めると酸化が進み品質低下に繋がりますのでご注意ください。
チボッタは、「自然の恵みを摂り入れたヘルシーな生活」や「美と健康」をテーマに生まれたオイルシリーズです。オーガニックのエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルをはじめ、オメガ3、6、9などの豊富な栄養素を含む亜麻仁やくるみ、アボカドなどのプレミアム・オイルや、トリュフとレモンの2種のフレーバード・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルなどバラエティ豊かなラインナップを揃えています。チボッタのオイルは化学的工程を一切踏まずに(グレープシードオイルのみ精製工程があります)自然の素材を搾って作られているので、大自然の恩恵を存分に受けることができます。