Chocolateチョコレート
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Galler（ガレー）
ミニバー12個入り合計12種類のミニバーが1個ずつ楽しめる、バラエティ豊かなセット
1,944円（税込）
ガレーの定番商品であるバーは、チョコレートと中に包まれたクリームが絶妙なバランスをとり、柔らかでマイルドな口どけです。カラーごとにフレーバーが異なり、クラシックな風味からオリジナルで個性的な風味まで幅広い味わいが楽しめ、見た目もカラフルで色彩豊かな商品です。ミニバー12種類がアソートされた商品です。
※パッケージデザインは変更になる場合がございます。
- 生産者
- ガレー
- 生産地
- ベルギー
- 名称
- チョコレート菓子
- 原材料名
- 砂糖、カカオマス、全粉乳、ココアバター、植物油脂、
塩バターキャラメル(ブドウ糖（小麦を含む)、砂糖、
加糖練乳、バター、クリーム)、ヘーゼルナッツ、
ポリデキストロース、ココアパウダー、ブドウ糖(小麦を含む)、
ピスタチオ、イヌリン、乳清、イソマルト、デキストロース、
アーモンド、化糖、デキストリン、ラズベリー、
脱脂粉乳、ココナッツ、クランチーシリアル(米粉、砂糖、
食塩、ココアバター)、コーヒーエキス、
果汁(りんご、洋ナシ)、食塩、バニラビーンズ／乳化剤(大豆由来)、
香料(オレンジ由来)、着色料(β-カロテン) - 内容量
- 144g（12個入）
- アレルゲン
- 小麦・乳成分・大豆・りんご・オレンジ・アーモンド
※卵、くるみ、カシューナッツ、バナナを使用した設備で製造しています。 - 賞味期限
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け涼しい場所で保存して下さい。
Gallerガレー
パティシエだった祖父の影響を受け、子供の頃からお菓子作りを手伝い、16歳でチョコレート作りを始めました。チョコレート作りこそが自分の人生だと確信したジャン・ガレーは、スイスのバーゼル、パリのガストン・ルノートルの元で修業しました。 1976年、21歳の若さでベルギー・リエージュにショコラティエとして独立し、「ガレー」を創業します。チョコレートの３大国、ベルギー、フランスそしてスイスでの経験を活かし、伝統を守りながらも革新的で創造的なショコラティエとして、ベルギーチョコレートを語る上で欠かせないショコラティエの一人です。 創業当時と変わらないチョコレートへの情熱を持ち続け、常に良質なチョコレートを作り続けています。
素材にこだわり、カカオ、カカオバター、天然バニラ、フレッシュなラズベリーなど、すべて厳選した素材のみを使用しています。伝統的なベルギーのレシピを守りながら、進化し続け、新しいレシピだけではなくパッケージデザインにもこだわり、革新的なチョコレートを提供し続けています。チョコレートといえばダークチョコレートという固定観念を捨て、ミルクチョコレートそしてホワイトチョコレートを使ったレシピにもこだわっています。
天然素材のみを使用したバーチョコレートやミニバーチョコレートは、レシピだけでなくカラフルなパッケージも特徴的です。ラズベリータブレットはホワイトチョコレートと酸味が絶妙なバランスで、繊細な甘みがチョコレート愛好家には高評価を受けています。
1993年に70%のダークチョコレートを作り、一早く多様な素材(フローラル系、海藻、岩塩、スパイス、ペッパー、唐辛子)とチョコレートを組み合わせた独創的レシピを開発しました。
一人で、友達と、家族と恋人といろんな場面でチョコレートを味わうことで、美味で楽しい時間を過ごし、幸せな気分になってもらいたいという想いがあります。そのため日々のレシピ開発に励み、様々な場面に合う様々なフレーバーを探求しています。