Three(スリー) ライヴ・オーク ジンファンデル コントラ・コスタ・カウンティ2015|赤ワイン|フジコーポレーション リカー&フーズ

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    ライヴ・オーク ジンファンデル コントラ・コスタ・カウンティ2015

    自根ブドウ樹を灌漑なしで育て上げた奥深い一本

    3,980円(税込)
    5,170円(税込)
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    1885年、イタリア移民によって植えられたオークレーの砂質土壌のシングルヴィンヤードです。ジンファンデルの畑に複数の品種が少量混植されています。自根で植えられたブドウ樹は、灌漑なしで育てられ小さな果粒が力強さと奥深い味わいを作り出します。発酵後はフレンチ&アメリカンオーク (一部新樽) にて12ヶ月前後熟成されます。

    生産者
    スリー
    生産地
    アメリカ > カリフォルニア
    生産年
    2015年
    タイプ
    赤ワイン フルボディ
    原材料
    ジンファンデル、プティ・シラー、
    カリニャン、マタロ、アリカンテ・ブーシェ
    アルコール
    15.3%
    内容量
    750ml

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    Threeスリー

    自根古樹にこだわり体現する"天・地・人"3つのエレメント

    ユニークな品種や産地、高い品質でカリフォルニアのみならず日本でも大人気のクライン・セラーズ。その創業から兄フレッドと共にワイナリーの成功の礎を築いたマット・クラインは、その後兄と別れ妻エリンと共に2001年自らのワイナリー"Trinitas Cellars"を立ち上げました。
    そしてその後2006年に彼らの集大成として"Three Wine Company"を設立しました。かつてブドウ栽培の中心地のひとつだった内陸部コントラ・コスタに広がるジンファンデルや、マタロ、プティット・シラー、カリニャンなどカリフォルニアの歴史そのものと言える自根の古樹にこだわり、"天・地・人"を意味する"three"の名を冠したワインを少量手がけます。布袋ワインズにとっても長年の友人であるマットが、禁酒法時代の樹齢100年を超えるオールド・ヴァインのブドウを使い丹精込めて造る重厚で複雑な味わいです。