Red Wine赤ワイン
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Le Ville di Antane'Srl（レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ）
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ2017
新進気鋭の生産者が造る上品で複雑な味わい
3,160円（税込）4,235円（税込）
20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への販売は一切お断りしております。
陰干しをしたブドウから造られたヴェネト州を代表する辛口の赤ワインです。コルヴィーナ主体で造られており、ブドウは1房ずつ手摘みされ、ブドウ畑で品質の良いものが丁寧に選びぬかれます。収穫後、ブドウはケースに並べられ、アパッシメントと呼ばれる陰干しの作業を約3～4カ月間行います。凝縮度の高いブドウを約20日間かけて醸造し、12-18カ月間小樽で熟成後瓶詰めされます。手間をかけることにより、プラムやカシスジャム、チョコレート、コーヒーなど複雑な香りが広がるワインに仕上がります。長い余韻が楽しめ、上品な味わいです。
- 生産者
- レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ
- 生産地
- イタリア ＞ ヴェネト ＞ ヴァルポリチェッラ
- 生産年
- 2017年
- タイプ
- 赤ワイン
- 原材料
- コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ
- アルコール
- 15%
- 内容量
- 750ml
【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】
配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、
夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
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原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
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Le Ville di Antane'Srlレ・ヴィッレ・ディ・アンタネ
ヴェローナの新進気鋭ワイナリー
「レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ」はイタリア北部のヴェネト州にあるヴェローナに位置するワイナリーです。「ロミオとジュリエット」で有名なこの地でレ・ヴィッレ・ディ・アンタネは古くからブドウ栽培農家を営んできた家系の、ルチアーノ・サンカッサーニ氏によって2011年に新たに設立されました。
サンカッサーニの家系は100年以上にわたりブドウ栽培を行っており、友人のダヴィデ・デガーニ氏と共にこの地でワイナリーを設立。現在は自社畑と契約畑を合わせて約45haのブドウ畑からワインを造っています。彼らは有機栽培に力を入れ、最新の醸造技術や太陽光パネルを利用した装置を使うなど環境に配慮したワイン造りに取り組んでいます。醸造所は綺麗に管理され、非常に美しく整理されたセラーを完備しています。
彼らが得意とするのは陰干しされたブドウを使い醸造するヴェネト州を代表する銘酒、「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」です。品質は非常に高くコストパフォーマンスに優れたワインを造っています。
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