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    コルテ フィガレット アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ヴァルパンテーナ グラール 2016

    最も糖度の高い、葡萄の「耳」(房の根本)の部分のみを選別して造る究極のアマローネ。

     10,800円(税込)
    輸入元希望小売価格 : 13,200円(税込)
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    オーナーのマウロ氏が目指した「究極のアマローネ」。糖度が最も高い葡萄の「耳」の部分を選別。葡萄の耳とは葡萄の房の根本の部分で、葡萄の房全体の20%のみ!更に陰干しすることで重量は55%までに減ってしまいます。最良の畑の最良の葡萄、そして最良の部分のみで造られるまさに究極のアマローネです。

    年間生産本数700本しかありません。是非ご賞味ください。

    ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

    ■生産者:コルテ フィガレット

    ■生産地:イタリア > ヴェネト州 > ヴァルパンテーナ

    ■生産年:2016年

    ■タイプ:赤ワイン フルボディ

    ■原材料:コルヴィーナ主体、ロンディネッラ、モリナーラ、オゼレッタ、コルヴィーネ、クロアティーナ

    ■アルコール:16.5%

    ■内容量:750ml

    ■発酵:ステンレス製タンク

    ■熟成:10hlの木樽で30か月、瓶内熟成6か月

    ■収穫:10月上旬に収穫し、120日間陰干し

    ■年間生産量:700本

    ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】

    配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。
    クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
    原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

    また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。
    ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。

    一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
    Corte Figarettoコルテ フィガレット

    ヴァルパンテーナを名乗れる数少ない小規模ワイナリー

    ヴェネト州、ヴェロナの北側に続くパンテーナ渓谷に沿って、ヴァルパンテーナに本拠を構えるのが、コルテ・フィガレットです。ヴァルポリチェッラのCRUとして、ヴァルパンテーナを名乗れるのは僅か5件ほど。コルテ・フィガレットはその中でも最も小規模な家族経営のワイナリーです。
    夏には非常に暑くなるヴェローナですが、ヴァルパンテーナのエリアでは、夜8時になると風向きが変わり、アルプスからの冷たい風がパンテーナ渓谷に沿って吹き降りることで、香りが高く甘みの有る葡萄の栽培に適した特別な環境が揃います。
    オーナー、マウロ=ブスタッジ氏は3代目。畑は100年の歴史があるそうですが、祖父の代は自家消費用のワインを造るために、そして父の代はカンティーナ・ソチャーレ(協同組合)に葡萄を売っていました。ヴァルパンテーナという最高のミクロクリマに恵まれた自分の畑のポテンシャルを信じ、2003年から少量のワイン造りを開始します。現在でも僅か7haの畑から、品質重視のヴァルポリチェッラを造り出しています。

飲酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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