
樹齢30年を超えるローン・オーク・ヴィンヤードの高品質なシャルドネ。
カリフォルニアワインの一時代を築いた故ケント・ローゼンブルムが30年前に植樹したローン・オーク・ヴィンヤードのブドウを使った高品質シャルドネ。冷涼な気候から生まれる繊細さと100%MLFによるまろやかさ、長い樽熟成からくる、豊かで複雑な風味がバランス良く溶け合うワインです。
■生産者:ブラックスミス
■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > ロシアン リヴァー ヴァレー
■生産年:2019年
■タイプ:白ワイン 辛口
■原材料:シャルドネ100%
■アルコール:14%
■内容量:750ml
■発酵:フレンチオーク
■熟成:フレンチオーク
■輸入者名:布袋ワインズ株式会社
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創業者マット・スミスは大学時代ボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修をしました。ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ・セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたJCセラーズで研鑽を積みました。マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けてましたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選びました。
2013年、彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインをいくつか手掛けています。2017年に布袋ワインズの現地での商品リサーチの際に、価格高騰が続くナパ・ヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインを発見し、リリースとなりました。
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