Whiskeyウイスキー

Chivas Brothersシーバス ブラザーズ

19世紀、ウイスキーのブレンディング技術の開発を先導し、芸術の域にまで高めたジョン氏とジェームス・シーバス氏のウイスキー造りを受け継ぐシーバスリーガル氏は、世界初のラグジュアリーウイスキーとして誕生した「シーバスリーガル」を、伝統を築きながらグローバルブランドとして躍進し、今でも革新を続けています。
1801年、スコットランドの都市アバディーンで開業された高級食料品店の事業を引き継いだシーバス兄弟は、1840年代にモルトとグレーンウイスキーを一つの樽で貯蔵する新しい試みで優れたブレンディング技術を確立。ウイスキーに滑らかさと調和をもたらしました。1909年、世界初のラグジュアリーウイスキー「シーバスリーガル 25 年」が発売されます。ブランド名の由来はブレンデッドウイスキーの先駆者であるシーバス兄弟の苗字と、彼らが1843年に受けた英国王室御用達の栄誉から ”REGAL” という言葉が選ばれ、ここにブランドが誕生しました。スコッチウイスキーを代表するブランド、シーバスリーガルは伝統を受け継ぎながらグローバルブランドとして躍進し、今でも革新を続けています。

シーバス兄弟の「常に最高の品質を提供する」精神は歴代のマスターブレンダーによって守り継がれています。膨大な原酒のストックの中から、原酒ごとの個性や熟成度合いをかぎ分ける、マスターブレンダーはシーバスの原酒としてふさわしい最上級のモルトウイスキーとグレーンウイスキーを選び出し、それぞれの特徴を 最大限に活かしながら、絶妙なバランスでブレンドします。いつの時代も最高の味わいを生み出すそのブレンディング技術はまさに「芸術」と呼ぶに値する技なのです。
1997年に、伝説のマスターブレンダー コリン・スコット氏により生み出された最初のブレンド「85種類のアロマ」を持つといわれる「シーバスリーガル18年」や、 2007年（日本国内市場では2010年）に、「蘇る伝説」として復活を遂げた「シーバスリーガル 25年」をラインアップに加え、ブランドはさらに発展を続けます。