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ワインセット商品一覧
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当店ソムリエおすすめセット
シュワっと気分転換! 世界のスパークリング 5本 リフレッシュパック
- ■セット内容
- ①タルターニ ヴィンヤーズ T シリーズ スパークリング NV
- ②クローヌ ボレアリス ブリュット 2023
- ③スコット セラーズ フィギュレッティ ブリュット スパークリング NV
- ④ラングロワ シャトー クレマン ド ロワール ブリュット レゼルヴ NV
- ⑤コンタディ カスタルディ フランチャコルタ ブリュット NV ドラゴン リミテッド エディション
当店ソムリエおすすめセット
父の日ギフトセット（赤ワイン・人気おつまみセット）
- ■セット内容
- 【ワイン】 サブミッション ラッキードロー カベルネソーヴィニヨン 2019
- ノスタルジックな古き良きアメリカを思わせる味わいとエチケットが魅力的！当店人気のカリフォルニアのカベルネソーヴィニヨンです。
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- 【おつまみ】 黒豚軟骨の甘辛醤油煮
- 黒豚軟骨を鹿児島の醤油で甘辛く味付けしたおつまみ。甘辛い醤油の風味が赤ワインとよく合います！そのままではもちろん、野菜と和えたり、バケットに乗せてブルスケッタ風にしたり、さまざまにアレンジしてお召し上がりいただけます。
- ※お皿などにあけて温めて食べるとより美味しくお召し上がりいただけます
当店ソムリエおすすめセット
父の日ギフトセット（白ワイン・人気おつまみセット）
- ■セット内容
- 【ワイン】 デスパニュー シャトー トゥール ド ミランボー キュヴェ パッション ブラン 2022
- 英国航空のビジネスクラスで長年採用されている白ワイン！完熟したブドウから生まれるパッションフルーツやトロピカルフルーツの香りとオークの風味が特徴です
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- 【おつまみ】 黒豚肉の白ワイン煮込み 1個
- 鹿児島でじっくり育て上げた黒豚肉を白ワインと香辛料で煮込んだ、フランス料理をイメージした一品。白ワインやシャンパンとの相性抜群です！そのままはもちろん、パスタのソースにしたり、アレンジ自在のおつまみです。
- ※お皿などにあけて温めて食べるとより美味しくお召し上がりいただけます。
当店ソムリエおすすめセット
ホームパーティー ワインセット 第6弾
- ■セット内容
- ①カンティーナ クアトロ ヴァッリ スカッコ スプマンテ ブリュット NV (スパークリングワイン・白)
- ②ドメーヌ ドゥ レピネ ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュル リー 2023 （白ワイン）
- ③バレル バーナー ダブル オーク シャルドネ 2022 （白ワイン）
- ④シャトー ド パランシェール ボルドー クレーレ 2023 （ロゼワイン）
- ⑤パワーズ シラー 2019 （赤ワイン）
- ⑥シャトー ベルナドット 2016 （赤ワイン）
当店ソムリエおすすめセット
カジュアルワインセット イタリアワインBOX（6本セット）
- ■セット内容
- ① Supera スペーラ ヴェルディッキオ ディ マテリカ 2022 （白） イタリア中部マルケ州を代表する白ワイン「ヴェルディッキオ」
- イタリア中部、マルケ州の白ワインです。ヴェルディッキオ種ならではの、フレッシュな柑橘系の香りと、心地よいミネラル感が特徴。キリッと引き締まった酸味が、お料理の味を引き立てます。
- おすすめの料理：白身魚のカルパッチョや、シンプルに塩で焼いた鶏肉などと合わせていただくと、その魅力が際立ちます。
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- ② Banfi バンフィ ラ ペッテゴラ ヴェルメンティーノ トスカーナ 2022 （白） イタリアワインの銘醸地トスカーナ州の名門バンフィが造るスタイリッシュな白ワイン。
- 言わずと知れたワイン銘醸地、トスカーナの白ワインです。ヴェルメンティーノ種は、地中海沿岸でよく栽培される品種で、このワインは、華やかな白い花やハーブの香りに、いきいきとした果実味が感じられます。
当店ソムリエおすすめセット
カジュアルワインセット カリフォルニアBOX（6本セット）
- ＜セット内容＞
- ① Submission by 689 Cellars サブミッション シャルドネ 2021 (白) カリフォルニアの豊かな果実味を最大限パフォーマンス。濃厚シャルドネ決定版！
- 桃の花やトーストしたアーモンドの香りがあり、酸とミネラルのバランスが抜群！ほのかなトロピカルフルーツと花の香りがエレガントな印象です。オーク樽由来の香ばしさがあり、冷涼なエリアのブドウで造られる、上品でキツすぎないテイスト。
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- ② Joel Gott ジョエル ゴット ソーヴィニヨン ブラン カリフォルニア 2023 (白) ナパで人気No1のカジュアルレストラン『Gott’s Roadside』のシェフが作るフードフレンドリーな白ワイン！
- きれいな酸味と軽やかなハーブの香りが特徴で青臭さはほぼ感じられないので、ソーヴィニヨンブランが苦手な方にもおススメできます。樽を使用せず造られるためフレッシュで、和食を含むさまざまな料理に合う繊細な味わいが魅力です。
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当店ソムリエおすすめセット
ソムリエ厳選の3本！香り立つ極上な味わい。カリフォルニアピノノワールの魅惑。
- ■セット内容
- Rivers Marie
- リヴァース マリー ピノ ノワール シルバー イーグル ヴィンヤード 2022
- 才能豊かなワインメーカーのトーマス・リヴァース・ブラウン(現在約45社の醸造を手掛ける）の自らのブランド「リヴァース・マリー」。触るものをすべて黄金にしてしまったギリシャ神話のミダス王にちなんで「ミダスタッチ」とも呼ばれる。
- ワインの特徴として、シャルドネとピノ・ノワールはソノマ・コーストのオキシデンタル地区に特化。プラムやブラックベリー、ザクロのアロマが感じられ、アルコール度数は高めですが重さを感じさせず、黒鉛やスモークの複雑な風味が余韻に長く続く特徴があります。
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- Calera Wine Company
当店ソムリエおすすめセット
ソムリエ厳選の3本！至福の時を、三つの個性で。カリフォルニア最高峰カベルネ!
- ■セット内容
- Caymus Vineyards
- ケイマス ヴィンヤーズ スペシャル セレクション カベルネ ソーヴィニヨン 2018
- ナパ独自のテロワールを意識し、敢えて若木のみを使用する「ケイマス・スタイル」。古き良きアメリカワインを存分に味わえる、カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリー。
- ケイマス スペシャル・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨンは、良年にのみ最高の樽から仕立てられるケイマス・ヴィンヤーズのフラッグシップ・キュヴェ。官能的なほどしなやかで甘美な味わい。「王のような存在」と称される、ナパ・カベの最高傑作です。
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- Dumol
当店ソムリエおすすめセット
ソムリエ厳選の3本！芳醇な香り。心を満たすカリフォルニアシャルドネ3選。
- ■セット内容
- Ch Montelena
- シャトー モンテレーナ ナパ ヴァレー シャルドネ 2021
- 1976年パリテイスティングにて超一流ドメーヌを抑え一位に輝いたナパの象徴的シャルドネ。カリフォルニアワインを世界レベルの評価に知らしめた名門ワイナリー。
- 流行に流されず現在もそのスタイルを貫き、MLFは行わずステンレスタンクにて発酵。乳酸発酵を全く行わずキレのある酸味を残す。食事と共に楽しむことを意識したナパのクラシカルなスタイル。
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- Far Niente
当店ソムリエおすすめセット
ザ プリズナー ワイン カンパニー アンシャックルドシリーズ 6本セット
- ①ザ プリズナー レッド ブレンド 2021（赤ワイン・フルボディ）
- ■葡萄品種：ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、シラー、メルロー、マルベック
- いまでは最も認知度の高いレッドブレンドワインのひとつ。鬼才醸造家デイヴ・フィニーの最高傑作！
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- ②アンシャックルド レッド ブレンド 2021（赤ワイン・フルボディ）
- ■葡萄品種：ジンファンデル、マルベック、プティ・シラー、シラー、タナ、テンプラリーニョ
- アンシャックルドシリーズのレッドブレンド。プリズナーとは異なるブレンドで造られるもう一つのレッドブレンド。
当店ソムリエおすすめセット
世界のシャルドネを味わう 白ワイン6本飲み比べセット
- ドメーヌ ゴー ブルゴーニュ シャルドネ 2022
- ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ■フレッシュタイプ（ステンレスタンク）
- 木樽は使用せずステンレスタンクで醸造・熟成。レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマはシンプルながら味わい深いブルゴーニュ ブランです。
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- スカルボロ シャルドネ ラーラ サンセット シェント 2021
- ■生産地：イタリア ＞ フリウーリ ヴェネチア ジューリア州 ■香ばしいタイプ（木樽）
- バリック（小型の木樽）で醸し、ふんわりとナッツやトーストの香が漂います。日本人好みのバランス感の良いシャルドネです。
当店ソムリエおすすめセット
今からはじめる、ブドウ品種別 基本の白ワイン3種セット A
- ■セット内容
- 【シャルドネ】 ドメーヌ ゴー ブルゴーニュ シャルドネ 2022
- 木樽は使用せずステンレスタンクで醸造・熟成。レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマはシンプルながら味わい深いブルゴーニュ ブランです。
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- 【ソーヴィニヨン ブラン】 グレイワッキ ソーヴィニョン ブラン マールボロ 2024
- 爽やかな柑橘系の香りと、ハーバルなニュアンス。豊かな果実味をきりっとした酸とミネラルが支えています。ニュージーランド最高峰のソーヴィニョンブランの一つ。
当店ソムリエおすすめセット
今からはじめる、ブドウ品種別 基本の白ワイン3種セット B
- ■セット内容
- 【シャルドネ】 ジャン クロード ボワセ ワインズ USA クロワッサン シャルドネ 2021
- エチケットが示す通りの味わいで、クリーミー＆イースティー。クロワッサンをイメージした、リッチな味わいのシャルドネ。
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- 【ゲヴュルツトラミネール】 ドメーヌ ロベール ロット ホーンシュタイン ゲヴュルツトラミネール 2019
- 香りは非常にスモーキーかつスパイシー。ライチやマスカット、白いバラの香り、熟した果実の味わいとなめらかな酸味が特徴。
当店ソムリエおすすめセット
今からはじめる、ブドウ品種別 基本の赤ワイン3種セット A
- ■セット内容
- 【カベルネ ソーヴィニヨン】 ラステンバーグ カベルネ ソーヴィニヨン 2023
- カシス、プラム、ベリー系の豊かな香りと綺麗な酸味。きめ細やかくシルキーでなめらかな味わいです。
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- 【メルロー】カモミ メルロー ナパ ヴァレー 2023
- 熟したブルーベリーや甘美なブラックベリー、ほのかにカカオのアロマ。口に含むと、プラムの風味がブラウンシュガーやバニラのニュアンスと絡み、豊かな味わいを楽しめます。
当店ソムリエおすすめセット
今からはじめる、ブドウ品種別 基本の赤ワイン3種セット B
- ■セット内容
- 【カベルネ ソーヴィニヨン＆メルロー】 シャトー オー ムノー ラ クリエ 2019
- 安定した品質に定評があるシャトー。バランスの良いタイプでブライのコンクールで金賞の常連。赤いフルーツの香りとコーヒー、バニラやチョコレートの香りが混じる。心地良いタンニン。2時間前の抜栓がお勧め。
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- 【シラー（ズ）】 マクラーレン パリシュ マクラーレン ヴェイル シラーズ 2020
- 南オーストラリア州マクラーレン・ベールの伝統的なシラーズ。スパイスシーでエスプレッソや土の香りが重なり、青と黒のフルーツの芳醇な香り。リッチでコクがありフルーティーな味わいです。
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