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ワインセット商品一覧
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当店ソムリエおすすめセット
今からはじめる、ブドウ品種別 基本の白ワイン3種セット A
- ■セット内容
- 【シャルドネ】 ドメーヌ ゴー ブルゴーニュ シャルドネ 2022
- 木樽は使用せずステンレスタンクで醸造・熟成。レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマはシンプルながら味わい深いブルゴーニュ ブランです。
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- 【ソーヴィニヨン ブラン】 グレイワッキ ソーヴィニョン ブラン マールボロ 2023
- 爽やかな柑橘系の香りと、ハーバルなニュアンス。豊かな果実味をきりっとした酸とミネラルが支えています。ニュージーランド最高峰のソーヴィニョンブランの一つ。
当店ソムリエおすすめセット
今からはじめる、ブドウ品種別 基本の白ワイン3種セット B
- ■セット内容
- 【シャルドネ】 ジャン クロード ボワセ ワインズ USA クロワッサン シャルドネ 2021
- エチケットが示す通りの味わいで、クリーミー＆イースティー。クロワッサンをイメージした、リッチな味わいのシャルドネ。
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- 【ゲヴュルツトラミネール】 ドメーヌ ロベール ロット ホーンシュタイン ゲヴュルツトラミネール 2019
- 香りは非常にスモーキーかつスパイシー。ライチやマスカット、白いバラの香り、熟した果実の味わいとなめらかな酸味が特徴。
当店ソムリエおすすめセット
今からはじめる、ブドウ品種別 基本の赤ワイン3種セット A
- ■セット内容
- 【カベルネ ソーヴィニヨン】 ラステンバーグ カベルネ ソーヴィニヨン 2022
- カシス、プラム、ベリー系の豊かな香りと綺麗な酸味。きめ細やかくシルキーでなめらかな味わいです。
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- 【メルロー】カモミ メルロー ナパ ヴァレー 2022
- 熟したブラックベリー、チェリー、プラムのフレーバーとほのかなバニラの香り。香ばしいバニラ香ときめ細かなタンニン。余韻には白胡椒とオーク香。
当店ソムリエおすすめセット
今からはじめる、ブドウ品種別 基本の赤ワイン3種セット B
- ■セット内容
- 【カベルネ ソーヴィニヨン＆メルロー】 シャトー メール オー メドック クリュ ブルジョワ オーガニック 2018
- マルゴーとムーリの異なる二つのテロワールを存分に活かしたボルドーブレンド。程よい熟成からなる柔らかなタンニンのボディを感じられ、コショウ、キャラメル、オークの風味を伴う新鮮な赤い果実のアロマが感じられる。
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- 【シラー（ズ）】 ヘッド ワインズ レッド シラーズ 2018
- バロッサ産のプレミアムなシラーズ。ブルーベリーやブラックベリーの黒果実の豊かなアロマ。時折フワッと香るスパイスの香り。味わいは赤果実のニュアンスも感じられしなやかなタンニンで引き締まる上質なシラーズ。
当店ソムリエおすすめセット
世界のシャルドネを味わう 白ワイン6本飲み比べセット
- ドメーヌ ゴー ブルゴーニュ シャルドネ 2022
- ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ■生産者：ドメーヌ ゴー
- 木樽は使用せずステンレスタンクで醸造・熟成。レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマはシンプルながら味わい深いブルゴーニュ ブランです。
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- スカルボロ シャルドネ ラーラ サンセット シェント 2020
- ■生産地：イタリア ＞ フリウーリ ヴェネチア ジューリア州 ■生産者：スカルボロ
- バリック（小型の木樽）で醸し、ふんわりとナッツやトーストの香が漂います。日本人好みのバランス感の良いシャルドネです。
当店ソムリエおすすめセット
4大シャンパーニュ飲み比べ！プレステージュシャンパーニュセット
- ドン ペリニヨン 2012 (化粧箱入り)
- ■ブドウ品種：シャルドネ、ピノ ノワール
- 言わずと知れたシャンパーニュの代名詞「ドン ペリニヨン」。
- 気候の力強さと寛大さに育まれたグレイトヴィンテージ2012！！
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- ルイ ロデレール クリスタル 2014 (化粧箱入り)
- ■ブドウ品種：ピノ ノワール60%、シャルドネ40%
当店ソムリエおすすめセット
イタリアワイン銘醸地4本を飲み比べ！ ピエモンテ VS トスカーナ
- ①バローロ：骨格がしっかりとしており男性的な印象。「イタリアワインの王」「王のワイン」と称されます。
- ■ワイン：ドメニコ クレリコ バローロ ジネストラ チャボット メンティン 2017
- ■生産地：ピエモンテ州 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：ネッビオーロ100%
- バローロ・ボーイズのトップ生産者のひとりであるドメニコ・クレリコ氏。ロバート パーカーが５ツ星評価を与えるなど、偉大なバローロの生産者として位置づけられている至高のバローロ。
- 熟した色の濃いプラム、スミレ、甘いスパイス、ミネラルが幾重にも層をなす香りに続き、口の中を満たすのは凝縮した深みのある果実と、厚く滑らかなタンニンがあり、パワフルかつ厳粛な男性的なバローロです。
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- ②バルバレスコ：優美で女性的な「イタリアワインの女王」と称されます。
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