Wineワイン

  • Ch Ausone
    シャトー オーゾンヌ 1989

    圧倒的な人気と少量生産の為に入手はほぼ無理なレアワインの1つ。更に希少なバックヴィンテージ1989年が限定入荷。

     142,000円(税込)
    輸入元希望小売価格 : 197,799円(税込)
    • 20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。20歳未満への販売は一切お断りしております。必ず備考欄に生年月日を入力した上でご購入ください。
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    • 5~9月はワインのコンディションを保つためクール便のご利用をお薦めしております。
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    シャトー オーゾンヌは、サン テミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置。サン テミリオンの中で、現在たった4つのシャトーにのみ許された最高の栄冠、「サン テミリオン プリミエ グラン クリュ・クラッセA」(第1特別級A)を獲得し別格扱いのシャトーです。5大シャトーにペトリュス、シュヴァル ブラン、オーゾンヌを加えたボルドー8大シャトーに数えられています。1989年はフランス全土で天候に恵まれ、どの地域でも素晴らしいワインがつくられました。この1989年は偉大なヴィンテージとして広く知られている1年です。ボルドーでは開花・結実の期間はまさに理想的な気温、雨量となり、夏の猛暑と乾燥で凝縮感のあるブドウに仕上がりました。どの地区でも早い時期での収穫となり、第二次世界大戦後最大のブドウ収穫量となった1986年を更に更新することができました。ワインは長期熟成に向いたポテンシャルの高いものが数多くつくられており、味わいの信用度が高いと言えるでしょう。中でもソーテルヌの甘口ワインは、前年を更に上回る出来栄えとも言われています。ブルゴーニュやローヌでも理想的な天候となり、ボルドーと同様に長期熟成に向いたワインに仕上がりました。

    ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

    ■生産者:シャトー オーゾンヌ

    ■生産地:フランス > ボルドー > サン テミリオン

    ■生産年:1989年

    ■タイプ:赤ワイン フルボディ

    ■原材料:カベルネ フラン、メルロー

    ■アルコール:13%

    ■内容量:750ml

    ■格付け:第1特別級A

    ■葡萄:平均樹齢50‐55年

    ■年間生産量:2万~2万3000本

    ■在庫について

    商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。

    ■配送について
    【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】

    配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。
    クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
    原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

    また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。
    ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。

    一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
    Ch Ausoneシャトー オーゾンヌ

    ボルドー8大シャトーの中でも生産量が少ないレアワインの筆頭

    サン テミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置するシャトー オーゾンヌ。2022年9月の格付け更新まで、サン テミリオンの中でたった4つのシャトーにのみ許された最高の栄冠、「サン テミリオン プリミエ グラン クリュ クラッセA」(第一特別級A)を獲得していた別格扱いのシャトーです。5大シャトーにペトリュス、シュヴァル ブラン、オーゾンヌを加えたボルドー8大シャトーに数えられ、多くのファンを魅了し続けています。

    なお、2022年9月のサン テミリオン格付けの更新時に、格付けから撤退。この撤退は、サン テミリオンの格付けでは15年間のワインを評価していますが、オーゾンヌが正当に評価を受けるためには、もっと長い時間が必要と考えているため、とも言われています。

    「オーゾンヌ」とは、ローマの詩人であり、紀元後320年〜395年の生涯をここで送ったアウソニウスという人物にちなんで名づけられました。現在はオーナーのアラン ヴォーティエの見事な管理、運営の下、今も品質を向上し続けています。オーゾンヌは生産量が少ないため、入手するのは不可能に近いレアワインの筆頭です。しかし、ポムロールの名高いペトリュスよりも稀少でありながら価格はずっと安く、世界中の愛好家から大変な人気を得ています。

    平均35hl/haという低収量に抑え、ブドウが完熟するまで待ち収穫しタンクではなくオークの小樽(新樽)でマロラクティック発酵を行い、軽い清澄はしますが濾過は一切行いません。良いワインを造るための投資は惜しまず、その結果、品質は高く安定し、ワインの評価は常に揺ぎありません。


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