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Morgan Winery モーガンワイナリーダブル L ヴィンヤードリースリング 2019

Morgan Winery
モーガンワイナリーダブル L ヴィンヤードリースリング 2019

モーガンの最高峰オーガニック畑、ダブルエルヴィンヤード、その中でもさらに極少生産のリースリング。

3,980円（税込）
輸入元希望小売価格 : 4,840円（税込）
- 20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。20歳未満への販売は一切お断りしております。必ず備考欄に生年月日を入力した上でご購入ください。
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- 5～9月はワインのコンディションを保つためクール便のご利用をお薦めしております。
20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への販売は一切お断りしております。
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サンタルシアハイランズの北端に位置するダブル・エル・ヴィンヤード。非常に冷涼な気候と山の中腹にある多孔質の土壌が、ワールドクラスのリースリングを育てるための理想的な条件を備える。

足踏みして14時間果皮につけた後、全房でプレス。ステンレスタンクで低温発酵させることで、フレッシュさと鮮やかな果実味を保ち、急速に冷却することで発酵を止め、低アルコールのオフ・ドライなスタイルに仕上げた。

スイカズラ、白い花、メイヤーレモンの上品で優雅な香りが広がる。青りんごや蜜柑などの伝統的なリースリングのフレーバーが、豊かなアロマと見事に調和。ほのかな甘みから始まり、爽やかでドライな仕上がり。スパイシーなエスニック料理、魚貝類、熟したチーズ、クレーム・ブリュレなどと好相性。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：モーガンワイナリー

■生産地：アメリカ＞カリフォルニア州＞　セントラルコースト　＞　サンタルシアハイランズ

■生産年：2019年

■タイプ：白ワイン　辛口

■原材料：リースリング100%

■アルコール：10.9%

■内容量：750ml

■葡萄畑：認証有機栽培の自社畑ダブル L ヴィンヤード。

■醸造：足踏みして14時間果皮につけた後、全房でプレス。ステンレスタンクで低温発酵

■熟成：急速に冷却することで発酵を止め、低アルコールのオフドライなスタイルに仕上げる

■合う料理：スパイシーなエスニック料理、魚貝類、熟したチーズ、クレーム・ブリュレなどと好相性

■参考評価：Vinous 90 points、 Jeb Dunnuck 90 points

■輸入者名：アイコニックワインジャパン株式会社

■在庫について
商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について
【夏季（5月から9月頃）のワインの配送につきまして】
配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Morgan Wineryモーガンワイナリー

モントレー地区で最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人
ダンモーガンリー（Dan Morgan Lee）はサンタルシアハイランズがAVA として承認される前からこの地に注目し、良質のブドウを購入していました。モントレー湾からの冷涼な風により果実の生育期間が長いサンタルシアハイランズは、1991年AVA に認定されたモントレーを筆頭する産地です。

もともと獣医学を勉強していたリーは、カリフォルニア州立大学ディビス校（U C デイヴィス校）に在学中ワインの醸造学と出会い、ワイン造りを決意しました。いくつかのワイナリーで修業を積んだ後、1982年モーガンワイナリーを設立したリーは、現在モントレー地区で最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人として知られています。1996年に65エーカーの畑を購入し、双子の娘を授かった幸運にかけダブル L（Lucky）ヴィンヤードと名付けました。
購入当初は必ずしも理想的とは言えない土壌でしたが、あえて自ら土壌を改善する道を選び、2001年ダブル L ヴィンヤードはサンタルシアハイランズでは初めて有機栽培農地として認められました。環境に真剣に取り組むリーは有機的、かつ節水、省エネルギーな方法で畑を管理しています。そのため「 SIP – Sustainability in Practice ※（持続的環境保全型ワイン生産）」としても認められており、サンタルシアハイランズでは両方の承認を持つ唯一のワイナリーです。

モーガンでは、ダブル L ヴィンヤードのほか、ギャリーズヴィンヤード、ロゼラズヴィンヤードなど一流栽培家のブドウを使い高品質なワインを生産しています。「テロワールの持つ特性、そしてぶどうの品種の特徴が忠実に反映されたワインを造ることこそが自分のゴールである」と、リーは語っています。

※ワインインスティテュートとブドウ栽培家組合が共同で、「カリフォルニア環境保全型ワイン連盟」を設立し、ワイナリーやブドウ栽培農家の取り組みを認証する仕組みです。