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Whitehall Lane Winery ホワイトホールレーンワイナリーシャルドネ 2019

Whitehall Lane Winery
ホワイトホールレーンワイナリーシャルドネ 2019

冷涼なソノマ・ヴァレーの自社畑で栽培するウェンテクローン100%のシャルドネ。美しい酸と滑らかな味わいは最高級のカリフォルニア・シャルドネ。

7,100円（税込）
輸入元希望小売価格 : 8,250円（税込）
- 20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。20歳未満への販売は一切お断りしております。必ず備考欄に生年月日を入力した上でご購入ください。
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- 5～9月はワインのコンディションを保つためクール便のご利用をお薦めしております。
20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への販売は一切お断りしております。
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シャルドネのクローンとして長く愛されているウェンテ・クローンを100％使用。2019年ヴィンテージは夏の安定した天候が、シャルドネのブドウの成熟を促し、9月中旬に完熟へ。最適なフレーバーと熟度を確認し、9月20日に手摘みにて収穫。出来上がったワインは、ふじりんご、洋ナシ、ホワイトパイナップルの果実味とくるみやレモンカード、焼き立てのクロワッサン、ベーキングスパイス、微かなペコリーノチーズのタッチを持つ魅力的で複雑なアロマを持つワインとなりました。リッチで柔らかなテクスチャーで、長く、クリーミーなフィニッシュ。全ての要素が絶妙なバランスでハーモニーを描きます。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：ホワイトホール　レーン　ワイナリー

■生産地：アメリカ＞カリフォルニア州＞ノースコースト＞ソノマヴァレー

■生産年：2019年

■タイプ：白ワイン辛口

■原材料：シャルドネ100% (自社畑で栽培するウェンテクローン)

■アルコール：14.5%

■内容量：750ml

■葡萄畑：2019年ヴィンテージのシャルドネは9月中旬に完熟となり、最適なフレーバーと熟度を確認し、9月20日に手摘みにて収穫

■醸造：シャンパンプレスのサイクルで全房プレス。100％フレンチオーク樽（新樽35％、ニュートラル65％）で天然酵母による樽発酵。約75％のマロラクティック発酵

■熟成：澱の攪拌は3週間ごと。14ヶ月間澱とともに熟成され、その後ろ過し瓶詰め

■参考評価：Wine Enthusiast: 92点、ヴィノス93点、ザテイスティングパネル93点、ジェブダナック92点

■輸入者名：アイコニックワインジャパン株式会社

■在庫について
商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について
【夏季（5月から9月頃）のワインの配送につきまして】
配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Whitehall Lane Wineryホワイトホールレーンワイナリー

ワインスペクテイターの年間TOP5に何度も輝く歴史ある名門ワイナリー。
ナパヴァレーを訪れたことのある人であれば、国道29号線沿いにある街ラザフォードのモダンな黄色いワイナリーの建物に見覚えがあるかもしれません。ホワイトホールレーンは、1979年のワイナリー設立以来、主にヴァレーフロアの自社畑のブドウを使い、高品質のワインを造り続けてきた歴史ある名門ワイナリーです。畑自体は1800年代後半に開墾され、畑の南側の地域名から名づけられたホワイトホールレーンは、1993年にレオナルディーニ家によってそのレガシーを受け継がれました。ワイン愛飲家であるオーナーのトムレオナルディーニ氏はこのワイナリーが売りに出た際、畑のクオリティを確信し購入を即決、このビジネスの成功を心に誓い、家族と共に大きくしていきました。より高品質のワインを目指し、最新技術を駆使し自社畑の土壌分析や土の保水量の計測を行ったり、赤外線カメラによる航空写真でブドウの成長や成熟度を計測するなど様々な方法を取り入れました。これらのハイテク技術の情報に加え、ヴィンヤードマネジャーやワインメーカーらが畑を日々訪れ、実際にその品質や成長を確認することで、高品質なブドウが生産されています。彼らのたゆまない努力は、ワインスペクテイターの年間TOP5に5年間のうち3度も輝き、ワイン＆スピリッツのベストワイナリーオブザイヤーに選ばれるなど、その実績を広く認められています。

ホワイトホールレーンの自社畑はワイナリーのあるラザフォードを中心に6つのうち5つはヴァレーフロアにあり、温暖な気候と砂利の多い土壌を利用し、それぞれの畑に適したクローンや品種を丁寧に選択し、カベルネソーヴィニヨンをはじめ、メルロー、ソーヴィニヨンブラン、オレンジマスカットなどを栽培しています。2016年よりワインメーカーに就任したジェイソンモルトン氏は、ニュージーランドでワイン醸造学を学んだ後、ナパヴァレー以外にカナダ、フランス（ボルドー地方）、南アフリカなど様々な地域でその研鑽を積みました。フィリップメルカ氏やデイヴィッドレイミー氏など著名なワインコンサルタントとの経験も持ち、オールドワールドとニューワールドの両方の知識や経験をもとに、ホワイトホールレーンのワインを更なる高みにけん引していきます。