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Calera Wine Company カレラワインカンパニーカレラマウントハーランドヴィリエピノノワール 2017

Calera Wine Company
カレラワインカンパニーカレラマウントハーランドヴィリエピノノワール 2017

カリフォルニアのロマネコンティと評される名門ワイナリーとして有名なカレラの第6番目の単一畑！

8,600円（税込）
輸入元希望小売価格 : 10,450円（税込）
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未成年者への販売は一切お断りしております。
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一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

カレラは「カリフォルニアのロマネコンティ」、「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、不動の人気を誇る生産者です。1975年、伝説のワイン醸造家であり、パイオニアであるジョシュジャンセンは、カリフォルニアの雄大なセントラルコーストのガビラン山脈の高地にカレラ（スペイン語で「石灰窯」の意味）を設立しました。現在では、カリフォルニアを代表するワイナリーの一つとして高い評価を得ております。マウントハーランドヴィリエヴィンヤードは、熟したプラム、ブラックチェリー、カシスが深く浸透している最高に豪奢で芳潤なピノノワールを生み出しました。2017年ヴィンテージが開くにつれて、根底にある美しい複雑さがきめ細やかなタンニン、ほんの少しの白胡椒、ササフラス、シガーボックスと共に表れ、長いフィニッシュへと続いていきます。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：カレラワインカンパニー

■生産地：アメリカ＞カリフォルニア＞サンベニート＞マウントハーラン

■生産年：2017年

■タイプ：赤ワイン　ミディアムボディ

■品種：ピノノワール100%

■アルコール：14.6%

■内容量：750ml

■醸造・熟成：フレンチオーク100%の樽で17ヶ月熟成（新樽30%、2度目20%、ニュートラル50%）

■参考評価：ワインスペクター92点、ワイン　エンスージアスト92点

■輸入者名：株式会社ＪＡＬＵＸ

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配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

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一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Calera Wine Companyカレラワインカンパニー

カリフォルニアのロマネコンティ
創業者のジョシュジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけると誓ったことがカレラの歴史の始まりです。ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ（DRCやDUJAC）でワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で育てることで素晴らしいワインになると気づきました。
フランスの偉大なスタイルをもちつつ、世界に類のないワイン造りを目指すべく、ぶどう栽培に最適な土地を1971年から2年の年月を費やして探し回り、サンベニート郡にあるマウント･ハーランの近くに石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入に至りました。カリフォルニアで最も高い標高（670m）の冷涼地にある畑のひとつです。
2008年と2011年には「ワイン＆スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語です。ワイナリー名はこれに由来し、ロゴも1866年製・高さ10mの実際にある焼き窯を模したものです。マウント・ハーランの畑はCCOFの認定を受けたオーガニック栽培です。

品質管理について

『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15～16℃、湿度70％前後を徹底管理しております。