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    クロード デュガ シャルム シャンベルタン グラン クリュ 2021

    パーカーポイント100点の実力を持つ造り手クロード デュガが造る少量生産のグラン クリュが限定入荷!

     83,000円(税込)
    輸入元希望小売価格 : 99,000円(税込)
    • 20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。20歳未満への販売は一切お断りしております。必ず備考欄に生年月日を入力した上でご購入ください。
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    一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

    クロード デュガはジュヴレ シャンベルタン村で、6世代に亘り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌで、1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが造るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、今もなおカルト的な人気を誇っています。こちらのワインは、平均樹齢40年以上のブドウを使用しています。ラズベリーやカシス、エスプレッソ・トースト、スパイス、オレンジの皮のアロマが感じられ、豊満かつ厚みのある層を備えたミディアムボディの味わいです。生き生きとした酸や熟したタンニン、牡丹を思わせる後味が広がります。熟成により、今後、美しい味わいに発展していくポテンシャルを感じさせる逸品です。

    ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

    ■生産者:クロード デュガ

    ■生産地:フランス > ブルゴーニュ > コート ド ニュイ > ジュヴレ シャンベルタン

    ■生産年:2021年

    ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ

    ■品種:ピノ ノワール100%

    ■アルコール:12.5%

    ■内容量:750ml

    ■醸造・熟成:新樽比率100%のバリックで18ヶ月間の熟成

    ■参考評価:WA 93-95点、VINOUS 92-94点、BURGHOUND.COM 91-93点

    ■予想される飲み頃:ヴィノス(2026年 - 2045年)

    ■輸入者名:株式会社 ミレジム

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    クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
    原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

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    一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

    Claude Dugatクロード デュガ

    神品造り出すブルゴーニュの聖人

    クロード・デュガはブルゴーニュの聖人だ。端正な顔に浮かべる笑顔は、清らかで、温かみがある。彼の造るワインも純粋で、飲み手を幸せにする力があふれています。ドメーヌはジュブレ・シャンベルタン村の外れ。教会の向かいにあり、セリエ・デ・ディームと呼ばれる中世の村人が税として収める作物の貯蔵庫をセラーに使っています。世界中の愛好家が探し求めるワインが、そこに眠っているでしょう。所有と借地を合わせて6ヘクタール。村名のジュブレ・シャンベルタンですら、1級に肩を並べる複雑さと凝縮感を備えています。1、2樽しかできないグリオット、シャルム、シャペル・シャンベルタンは目にするのも難しいですが、口にすればワイン観が変わるような神品です。繊細さを秘めた豊かさと力強さは、抽出によるものではありません。低収量で収穫した小粒のブドウから来ています。控えめなクロードは口にしませんが、馬による耕作や有機栽培をいち早く導入したことは、他の造り手が認めています。醸造は簡素で、当たり前となった低温浸漬も温度管理もしません。

    「畑仕事がすべての品質を決める。肥料を撒くのは1986年に止めた。いいブドウの収穫がすべてを決める」
    父モーリスの時代の1977年に自家元詰めを開始。91年にクロード・デュガの名前で詰め始め、今は子供も加わっています。小さなころから仕事を手伝っていたため、何年働いているかもわからないといいます。「ワイン業界の人々に支えられてきた。素晴らしい人生だ」と、感謝を忘れていないそうです。一方で、畑仕事が忙しく、海外に出かける余裕もないといいます。あのロバート・パーカー氏も絶賛し、カルト的な人気を誇っています。

    品質管理について

    『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15~16℃、湿度70%前後を徹底管理しております。

    品質管理について
飲酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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