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Cantine 4 Valli カンティーナクアトロヴァッリラマルヴァージャ 2022

Cantine 4 Valli
カンティーナクアトロヴァッリラマルヴァージャ 2022

カンティーネクワトロヴァッリは、70年以上にわたってイタリア人の食卓に上っています。ピアチェンツァの伝統を可能な限り最高の方法で表現した、本物のワイン。

4,650円（税込）
輸入元希望小売価格 : 4,950円（税込）
- 20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。20歳未満への販売は一切お断りしております。必ず備考欄に生年月日を入力した上でご購入ください。
- お酒は2万円以上のご注文で国内送料無料(沖縄離島除く)です。
- 5～9月はワインのコンディションを保つためクール便のご利用をお薦めしております。
20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への販売は一切お断りしております。
あなたは20歳以上ですか？

一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

金色の目を持つ女の子が踊るようにLa Malvagiaはあなたに魅了してくれることでしょう。彼女のすばらしい魅力はあなたを夢中にさせ、そのままワインがあなたを酔わせるように、彼女もあなたを虜にすることでしょう。厳選した畑から採れたブドウを48時間のスキンコンタクトし、16-18℃の温度で選ばれた天然酵母で調整します。その後、ステンレスタンクで熟成し、春にブレンドされ、軽く清澄してからろ過します。明るいハチミツ色持ち、口当たりは美しくフルーティーです。柑橘系のレモンやライムの風味と、ほんのりホワイトバルサミコの風味が調和しています。香りは、柑橘類の皮と白桃の成熟度が高く、色々な料理に合わせることができます。おすすめは肉の前菜、パスタ、魚、および白身肉のメイン料理です。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：カンティーナクアトロヴァッリ

■生産地：イタリア＞エミリアロマーニャ州　ピアチェンツァ

■生産年：2022年

■タイプ：白ワイン　辛口

■品種：マルヴァスィーアディカンディアアロマティカ

■アルコール：13%

■内容量：750ml

■醸造：48時間のクライオマセラシオン、スキンコンタクト。厳選された酵母を用いて16～18℃の温度で発酵。

■熟成：ステンレスタンクで熟成。春にワインをブレンド、その後、軽めの澄清と濾過を行います。

■合う料理：アスパラガスやカルパッチョといった前菜からパスタ、白身魚料理、鶏肉、モルタデッラ、生ハム、白カビチーズ、ペコリーノ。

■年間生産量：7.000本

■輸入者名：株式会社風土

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【夏季（5月から10月頃）のワインの配送につきまして】

配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。

一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Cantine 4 Valliカンティーナクアトロヴァッリ

生物多様性を重視した畑から高い評価のワインを生み出す
最高の卓越性を目指し、ピアチェンツァのブドウの伝統を高めることに取り組むカンティーナクアトロヴァッリのブランドの1つ、「イルポッジャレッロ（Il Poggiarello）」は、1980年にフェラーリ家とペリーニ家によって設立されました。ブドウ栽培では、育種システムから土壌の状態、剪定、房の間引き、厳密な手摘みまで注意深く管理しており、わずか数年で、イタリア国内外の市場において高い評価を確立し、名声高い国際的な賞を受賞するまでに至りました。「自然を尊重しブドウ園を愛すること」が醸造担当者のモットーであり、マイクロクライメット、日照、土壌を意識し、自然環境に配慮しており、この土地のすべての植物や動物達がブドウとバランス良く生きられるように、厳しく大切に管理しています。この健康的な環境こそが、豊かな土壌と優れたワインを産み出すのです。

品質管理について

『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15～16℃、湿度70％前後を徹底管理しております。