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And Cambodia アンドカンボジア黒胡椒オリーブオイル 50ml (瓶)

And Cambodia
アンドカンボジア黒胡椒オリーブオイル 50ml (瓶)

瀬戸内オリーブさんとの偶然の出会いから始まった今回の商品開発。丁寧に向き合ってくださったおかげで素敵な商品となりました。

2,200円（税込）
輸入元希望小売価格 : 2,201円（税込）

・フレッシュで良い意味で青いオイルの香りと味が胡椒の香り・辛味によく合う・仕上げに少し加えるだけでグッと高級感が出る・良い素材だけで作られているので変な雑味がなく使いやすい

■生産者：＆カンボジア

■生産地：日本

■原材料名：カンボジアカンポット産　胡椒、香川県産　瀬戸内オリーブオイル

■賞味期限：2025/6/30

■内容量：50ml

■保存方法：未開封時は直射日光を避け、常温保存可／開封後は冷蔵庫に保管いただき、お早めにお召し上がりください

■輸入者名：ＡＫＯ株式会社

＆CAMBODIAアンドカンボジア

カンボジアに移住経験のある夫婦が営む、
カンボジアの選りすぐり食品を販売するブランド
夫婦の思い出をつくりたい思いから、脱サラし起業。カンボジアに移住し、ヨガやスパを楽しめるお店を立ち上げました。移住生活の中、現地で運命的に出会った、カンボジア南西部「カンポット」産の胡椒。塩漬け胡椒を一口食べた瞬間「これは美味しい！」と衝撃を受けました。
そこで夫婦は、カンボジアの魅力を広めるべく、胡椒を中心とした食材を販売するブランドを農家や加工業者と連携し立ち上げました。

世界有数の胡椒の名産地「カンポット（カンボジア）」。ミネラル豊富な土壌と独特な気候の中100年の時を越えて受け継がれる伝統農法により大切に育てられた胡椒は、さながら宝石のような美しさ。広大な畑の中、まだ柔らかな若い実を厳選し、生のまま、贅沢に天日塩で漬けたのが看板商品である「生胡椒の塩漬け」です。本商品は調味料選手権 2023にて【審査員特別賞】を受賞するなど、注目を集めています。