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Fattoria Mondo Antico ファットリアモンドアンティコシレ 2022

Fattoria Mondo Antico
ファットリアモンドアンティコシレ 2022

「ビオディナミのオアシス」とも呼ばれるロンバルディア州ロッカ・スゼッラの丘で醸されるシャルドネ100％のオレンジワイン。

3,150円（税込）
輸入元希望小売価格 : 4,356円（税込）
- 20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。20歳未満への販売は一切お断りしております。必ず備考欄に生年月日を入力した上でご購入ください。
- お酒は2万円以上のご注文で国内送料無料(沖縄離島除く)です。
- 5～9月はワインのコンディションを保つためクール便のご利用をお薦めしております。
20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への販売は一切お断りしております。
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一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

※当ワインはSO2含有量が非常に少ない為、二次発酵等の劣化、液漏れのリスクを避ける様、配送はクール便を強く推奨しております。また、保管に関しましても、ワインセラー、又は冷暗所での保管を推奨しております。

ワインの色はブロンズがかった濃いイエロー。レモンなどの柑橘系果実の香りの中に、枇杷や梨などの落ち着いた果実香、爽やかなハーブ、硬質なミネラルの香りなどが豊かに広がります。口中でもしっとりとした優しい柑橘系の果実味とともに細かいタンニンやフレッシュな酸がバランスよく広がり、余韻も長く続きます。ワイン自体にたっぷりとした旨味がありますので、とてもフードフレンドリーなワインです。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：ファットリアモンドアンティコ

■生産地：イタリア＞ロンバルディア州＞オルトレポ・パヴェーゼ

■生産年：2022年

■タイプ：オレンジワイン辛口

■葡萄品種：シャルドネ100％（樹齢24-25年）

■アルコール：14.0%

■内容量：750ml

■葡萄畑：標高300-400m

■醸造：除梗後ソフトプレス。野生酵母のみを使い15hlのステンレスタンクにて発酵。6日間マセラシオン。

■熟成：同容器内にて熟成。醸造時、瓶詰め時ともにSO2無添加。ノンフィルターにて瓶詰め。

■輸入者名：株式会社ヴィントナーズ

在庫について

商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。

配送について

【夏季（5月から10月頃）のワインの配送につきまして】

配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。

一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

ギフトラッピングについて

別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。
Fattoria Mondo Anticoファットリアモンドアンティコ

ロンバルディア州パヴィア県のロッカ・スゼッラに位置する家族経営の生産者
標高400mの丘の頂上にワイナリーが位置し、この丘全てがファットリアモンドアンティコの敷地となります。自然が豊かで「ビオディナミのオアシス」と呼ばれるこの土地で、数々の果物や野菜を全てビオディナミで栽培し、また醸造でも「葡萄の生命力を信じているため、醸造に余計な力はいらない」というポリシーで、人的な介入は必要最低限にとどめています。

品質管理について

『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15～16℃、湿度70％前後を徹底管理しております。