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Poli ポーリポーリマルコーニ 46 ジン

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ポーリポーリマルコーニ 46 ジン

ジンマルコーニは、ヤコポポーリ氏が独自の真空ベインマリー蒸留器であるクリソペアを使用して少量ずつ手作りするイタリアのジンです。

6,600円（税込）
輸入元希望小売価格 : 7,590円（税込）
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一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

ジンマルコーニは、ヴェネト州の中心部、バッサーノデルグラッパ近くのスキアヴォンで 1898年以来職人技の蒸留器で蒸留を続けているポーリ家の蒸留の伝統と革新的な能力から生まれました。ヤコポポーリ氏が独自の真空ベインマリー蒸留器であるクリソペアを使用して少量ずつ手作りするイタリアのジンです。クリソペアとは、強烈な香り、クリーンな味わい、そして香りの長い持続性を可能にするユニークな蒸留方法です。

濃厚なジュニパーベリーの香りが広がり、モンタナ松やハイマツ、ミントからくるフレッシュな芳しさが後から続く。モスカート由来の柔らかな口当たりと味わい。カルダモンやコリアンダーを伴うエレガントな余韻。華やかでコクのある贅沢な味わい。マルコーニ46とはポーリ蒸留所の所在地。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：ポーリ

■生産地：イタリア＞ヴェネト州スキアヴォン

■生産年：NV

■タイプ：ジン（蒸留酒）辛口

■原材料：ボタニカル（ジュニパーベリー、モスカート、モンタナ松、ハイマツ、ミント、カルダモン、コリアンダー）

■アルコール：46.0%

■内容量：700ml

■醸造：クリソペアを使用した職人による蒸留、真空ベインマリー蒸留器。

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POLIポーリ

ヴェネト州を代表するグラッパメーカー
グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノデルグラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。創業者のジョバッタポーリは手押し車に小さな蒸留器を乗せ家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計をたてていました。その後、息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ、精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーだと言えるでしょう。

品質管理について

『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15～16℃、湿度70％前後を徹底管理しております。