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Fil loxera Y Cia フィロキセライシアベベラスデラコパデトゥエルマナ 2020

Fil loxera Y Cia
フィロキセライシアベベラスデラコパデトゥエルマナ 2020

毎年フィロキセラ・イ・シアは3人の友人によって丁寧に唯一無二のガレージワインを少量ずつ造っています！

3,850円（税込）
輸入元希望小売価格 : 3,850円（税込）
- 20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。20歳未満への販売は一切お断りしております。必ず備考欄に生年月日を入力した上でご購入ください。
- お酒は2万円以上のご注文で国内送料無料(沖縄離島除く)です。
- 5～9月はワインのコンディションを保つためクール便のご利用をお薦めしております。
20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への販売は一切お断りしております。
あなたは20歳以上ですか？

一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

フィロキセラ・イ・シアは、3人の友人によって2011年に設立されたガレージワイナリーです。DOバレンシア南西部のサブゾーン、クラリアーノに属するフォンタナルス・デルス・アルフォリンス村にあります。ナチュラル感を最大限に保ち、きれいな酸のエレガントなスタイルで、ブドウ本来の個性をストレートに表現している、ユニークな品種・ブレンドや昔ながらの醸造方法が特徴の個性派ワイナリーです。こちらのワインは、完熟した洋ナシやリンゴに、シュールリー熟成による甘いパンや杏ジャムのアロマと、デリケートな樽香があり、複雑でクリーンなフィニッシュが長く続きます。凝縮感と旨味が広がる、美味しいオレンジワインです。年産約6，000本の希少ワインになります。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：フィロキセライシア

■生産地：スペイン＞バレンシア州

■生産年：2020年

■タイプ：オレンジワイン辛口

■品種：マカベオ48%、ベルディル24%、モナストレル16%、マルバジア12%

■アルコール：13.5%

■内容量：750ml

■醸造：白ブドウは除梗、破砕後、24時間の果皮浸漬。黒ブドウは直接圧搾。ステンレスタンクにて17～19℃で4週間の発酵後、マロラクティック発酵

■熟成：フレンチオーク（15%）、アカシア（15%）とステンレスタンク（70%）で8ヶ月間のの熟成、無清澄、無濾過

■参考評価：GP（ギア・ペニン）2023で90点、WA92点

■年間生産本数：約6.000本

■輸入者名：株式会社飯田

在庫について

商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。

ギフトラッピングについて

別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。
ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 ▶購入はこちら

配送について

【夏季（5月から10月頃）のワインの配送につきまして】

配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。

一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Fil loxera Y Ciaフィロキセライシア

豊かな経験を重ねた3人によるガレージワイナリー
フィロキセライシアは3人の友人によって2011年に設立されたガレージワイナリー。DOバレンシア南西部のサブゾーン、クラリアーノに属するフォンタナルスデルスアルフォリンス村にあります。ホセはこの村近くのワイナリーで20年ほどワインメーカーを務め、ソムリエでもあるピラールは、このエリアのワイナリーでセールスマネジャーとして15年間ほど勤務。ホアンもこの地でブドウ栽培を17年間ほど担ってきた農業エンジニアです。豊かな経験を重ねたその3人が、このエリアのポテンシャルを信じて、自分らのプロジェクトを立ち上げました。流行に左右されず、あくまで自分たちの好きなワインを造ることを貫いています。

品質管理について

『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15～16℃、湿度70％前後を徹底管理しております。