
新しいカルトワイン誕生の予感!? 自社畑と、ビエン・ナシード、ジェームズ・ベリーという超豪華有名畑のブドウをブレンド。
パソ・ロブレスの銘醸畑ジェームズ・ベリーとサンタ・バーバラのビエン・ナシードのブドウをブレンドしたワインは、非常にバランスが良く、芳醇な味わいが印象に残ります。アロマにはブルーベリー、黒土、マッシュルーム、ローズマリー、ピンクペッパーが感じられ、華やかさと重厚感、スパイシーさが共存しています。アルコール感はしっかりしており、程よい酸味とミネラル感があり、骨太で力強い印象を与えますが、タンニンはシルキーで心地よい口当たりです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:レッジ ヴィンヤード
■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > セントラルコースト > パソ・ロブレス
■生産年:2020年
■タイプ:赤ワイン フルボディ
■原材料:シラー70%、グルナッシュ25%、ルサンヌ5%。
■アルコール:15.0%
■内容量:750ml
■葡萄畑:ルーミス(オーガニック)、ヒンターランド(オーガニック)、アーモリー、グリエルモ・ジョヴァンニ、ウィルダネス、コリジアンの畑から。
■醸造:野生酵母による発酵。
■熟成:フレンチオーク樽(新樽60%)にて19か月熟成。
■ワインメーカー(醸造責任者):マーク・アダムス
■輸入者名:アイコニック ワイン ジャパン株式会社
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レッジ ヴィンヤードはワイン造りを始めて10数年ほどの新生ワイナリーですが、マーク アダムス(Mark Adams)氏の造るワインはすでにジェブ ダナックから99点を獲得するなど、大変完成度の高いワインです。映画の音響制作でキャリアを築いていたアダムス氏は、いつかは父の牧場を継ぎたいと考えていましたが、放牧より果樹園に興味を持っていました。その夢の手助けをしてくれたのが彼の幼馴染であるジャスティン スミス氏です。80年代前半に “Saxum(サクサム)”で成功していたジャスティン氏は、アダムス氏にブドウの栽培を薦め、サクサムでの仕事をオファー。アダムス氏は数年間サクサムで多くを吸収した後、2005年James Berry から数千ものEstrella Cloneのシラーの挿し木を譲り受け、自らの土地に植えます。起伏の激しいパソの西側にありながら、彼の畑は比較的平坦で東の端は急斜面なことから、“Ledge Vineyard(レッジ=斜面)”と名付けました。約15エーカーの砂質と粘土質の混ざった土壌の畑ではほぼ灌漑せずにローヌ品種を中心に栽培しています。「ワインは畑で造られる」の言葉通り、多少完熟度が違う品種でも一緒に発酵させ、それぞれがお互いを引き立て合う、自然の力が作り出すワインを理想としています。
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