Wineワイン

Scotto Cellarsスコット セラーズ

スコット セラーズの起源は1883年のイタリアまで遡ります。海軍士官でもあったワイナリー1代目サルヴァトーレ ドミニク スコット氏が母国イタリア、イスキア島の自宅でワイン造りを始めた所からワイナリーの歴史が始まりました。2代目ドミニク氏が父から醸造の技術を受け継ぐと家族と共に1903年アメリカに移住。ニューヨークのブルックリンに居を構え、アメリカでもワイン造りを続けます。後の3代目となるアンソニー氏は、父である2代目ドミニク氏の造ったワインを手押しの荷車にのせ街に繰り出し1本1本手売りしていたとの事。スコット セラーズのロゴ画像になっている帽子の若者と手押しの荷車はここからインスパイアされているのかもしれません。

1920年から13年続いた禁酒法を経て、1933年、アンソニー氏と兄であるサル氏はブルックリンに世界各国のワインを集めたD.Scotto Winesというワインショップをオープンし、1948年にはスコットセラーズの母体となるヴィラ アルマンドというブランドを立ち上げます。当時生産を始めたラスティコというワインは現在も生産を続けており、カリフォルニアで最も古いワインの一つに数えられています。1963年、カリフォルニア リバモアヴァレーのヴィンヤードを購入し醸造所を設立。80年代になるとアンソニー氏の息子、アンソニー セカンド氏が4代目として醸造、輸出、コンサルティング担当として加わり、2004年、5代目のアンソニー サード氏への世代交代と同時にスコットセラーズが産声を上げるのです。「それぞれが創造性を持ちワイン造りも生き方もポジティブになれるよう、ワイナリーのメンバーには同僚としてというより家族として接しています。」というオーナーの言葉には、5代続いて同じ目標に向かってきた家族のつながりを重んじる愛情を感じさせられます。スコット セラーズは常にプライドを持ったワイン造りを続けており、家族や友人と囲む食卓の中心にはいつもワインがある、というイタリアの文化をも引きついているのです。