
メドックの中心地、マルゴーとムーリの間に位置する畑で、300年以上ワインを作り続けている歴史の深いシャトー
Cru Bourgeois Haut-MedocとMargauxという異なったテロワールの畑を所有するChateau Meyre。第一の目標はこの異なった畑の特徴を最良の状態で自然に現すこと。砂利質のMargaux畑と砂と砂利からなるHaut-Medoc畑。それぞれの畑の持つ特徴が良く引き出されています。このワインは紫のニュアンスのある力強いルビー色で、モカ、トーストしたパン、若いオーク、カシス、赤い果実、スパイスの香りが鼻に漂います。口に含むと非常に濃厚で、しっかりとしたタンニンのボディ、コショウ、キャラメル、オークの風味を伴う新鮮な赤い果実のアロマがあり、かなり長く引き締まった余韻につながります。
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■生産者:シャトー メール
■生産地:フランス> ボルドー > オー メドック
■生産年:2019年
■タイプ:赤ワイン フルボディ
■品種:メルロー44%、カベルネ ソーヴィニヨン40%、プティ ヴェルド11%、カベルネ フラン5%
■アルコール:13.5%
■内容量:750ml
■醸造:小容量のサーマルステンレスタンクにて発酵。設定温度は26~30℃。1日4回の攪拌。醸造日数は21日以内。
■熟成:オーク樽にて12月間。(新樽率は30%、毎年リニューアルされる)瓶内熟成は6ヶ月間。
■参考評価:SELECTION 50 BORDEAUX 2024 選出
■輸入者名:東亜商事株式会社
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シャトー メールはメドックの中心地でマルゴーとムーリの間に位置する畑で300年以上ワインを作り続けています。1876年にはアヴァンサン付近に最良の畑を17ha所有し、最も成長著しい生産者と評され、1932年の格付けにおいてクリュ ブルジョワとなり、2003年の改変でも継続してクリュ ブルジョワとなりました。1992年にはマルゴーのスーサンの畑を新たに2ha買収しました。これによりクリュ ブルジョワ オー メドックとマルゴーという異なったテロワールのワインを造ることが出来るようになりました。シャトー メールの第一の目標はこの異なった畑の特徴を最良の状態で自然に現すことです。砂利質のマルゴー畑と砂と砂利からなるオー メドック畑。それぞれの畑の持つ特徴が良く引き出されています。
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