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Akr Food Company エーケーアールフードカンパニー　黒豚肉の白ワイン煮込み

Akr Food Company
エーケーアールフードカンパニー　黒豚肉の白ワイン煮込み

鹿児島県産黒豚を白ワインと香辛料で煮込んだ、フレンチのリエットをイメージした一品！

780円（税込）

畜産王国、鹿児島県でじっくり育てられた鹿児島黒豚。エサにこだわり、科学的データでも、そのうま味成分（グルタミン酸）が白豚や輸入豚に比べ約4倍とされています。そんな鹿児島黒豚の希少部位を世界各国の料理風にアレンジした一品。「黒豚肉の白ワイン煮込み」はフランス料理をイメージした一品。鹿児島でじっくり育て上げた黒豚肉を白ワインと香辛料で煮込みました。

召し上がる際は缶から器に取り出し、加熱する事をおすすめいたします。冷たいままや常温では豚肉の油分が重く感じてしますので、温めてお召し上がりください。

ペースト状にすると、フランス料理のリエットとしてお召し上がり頂け、白ワインやシャンパンとの相性が抜群！そのままではもちろん、チーズと和えたり、パスタのソースにしたりとアレンジしてお召し上がり頂けます。

■生産者：エーケーアールフードカンパニー

■生産地：日本

■原材料名：黒豚肉（鹿児島県産）、白ワイン、食塩、香辛料、（一部に豚肉を含む）

■内容量：65g

■賞味期限：2027年2月10日

■保存方法：直射日光を避け、常温で保存。開封後は速やかにお召し上がりください。

■おススメの食べ方：缶から器に取り出し、加熱することで更に美味しくいただけます。

品質管理について

『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15～16℃、湿度70％前後を徹底管理しております。