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Antinori アンティノリティニャネッロ 2021

Antinori
アンティノリティニャネッロ 2021

イタリアの名家老舗ワイナリー「アンティノリ」が造る伝統的スーパータスカン。原点ともいえるサンジョヴェーゼ主体のスーパータスカンの最高峰。

19,000円（税込）
輸入元希望小売価格 : 22,000円（税込）
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未成年者への販売は一切お断りしております。
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一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

ティニャネッロはイタリアで初めてサンジョヴェーゼの熟成に小樽を使用し、国際品種をブレンドした、肉付きの良いスタイルのワイン。

外観は深みのあるルビーレッド。香りには、ブラックチェリーやラズベリーなどの果実味に加え、スミレやラベンダーといった華やかなアロマ、さらにトーストしたアーモンド、シナモン、モカのようなスパイスやコーヒーのニュアンスが複雑に絡み合います。非常に親しみやすく、かつ奥行きのある香りが特徴です。口に含むと、滑らかな舌触りとともに豊かな果実味が広がり、繊細ながらもしっかりとしたタンニンがワインに骨格とフィネスを与えます。洗練された酸とのバランスが絶妙で、全体として美しく上品な印象を与えます。ティニャネッロ 2021は、今すぐにお楽しみいただける完成度を誇りながらも、熟成によってさらに複雑さが増し、深みを増していくポテンシャルも秘めています。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：アンティノリ

■生産地：イタリア＞トスカーナ州＞キャンティクラシコ

■生産年：2021年

■タイプ：赤ワイン　フルボディ

■原材料：サンジョヴェーゼ79%、カベルネソーヴィニヨン13%、カベルネフラン8%

■アルコール：14.5%

■内容量：750ml

■醸造：ティニャネロの24区画の畑に合わせて、24個のタンクを使用し個別に醸造。

■熟成：フレンチオークやハンガリアンオークの小樽で16～18カ月熟成。その中の最上のキュヴェだけがブレンドされ、その年の味わいが完成。最後の瓶熟成を経てリリース。

■評価：ワインアドヴォケイト98点、ヴィノス98点、ジェームスサックリング96点

■輸入者名：エノテカ株式会社

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Antinoriアンティノリ

有名スーパータスカンを手掛ける、イタリア最高峰ワイナリー
イタリアワインの歴史を牽引し、イタリア全土に渡り10以上のワイナリーを所有するトップワインメーカーであるアンティノリは、1970年代に、スーパータスカン「ティニャネロ」「ソライア」を生み出し、その実力を世界に知らしめました。
その歴史は1385年、ジョンバンニ＝ディ・ピエロ・アンティノリ氏がフィレンツェのワインギルドに加盟したことから始まり、現在はトスカーナ、ウンブリア、ピエモンテなどイタリア全土に10以上のワイナリーを所有しています。「土地とのつながりに感謝する」という理念のもと、その土地のテロワールと歴史を反映した多彩なワインを造り出し、イタリアワインの伝統と歴史を牽引してきた、まさにイタリアのトップ・ワインメーカーです。アンティノリの最大の魅力は何と言っても、イタリア各地に「土地のスペシャリスト」と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していること。キャンティ・クラシコにテヌータ・ティニャネロ・エステートとペポリ、バディア･ア･パッシニャーノの3つの代表的なワイナリーを有しています。

最高級の畑に、独自の栽培方法を取り入れた贅沢なワイン造り
テヌータ・ティニャネロの畑が位置するのは、キャンティ・クラシコの中心。319haのうち、127haもの広大な面積がブドウ畑として広がっています。
ここは15世紀にはすでに銘醸地として記述されていたというほどの優良区画。その標高は350～400mという高地で、昼は暖かく夜は冷涼というブドウ栽培に最適な気候です。トスカーナらしい丘陵地帯に日当たりのよい、非常に急な斜面を這うようにブドウの畝が続きます。畑は粘土石灰岩の土壌が特徴で、約500万年前から250万年前の石灰岩や片岩に富んだ土壌から構成。その中でもソライアの畑は斜面の中で最も日当たりの良い場所に位置しており、面積は僅か20haでティニャネロの3分の1程度。その上、ワインは優良年にしか生産されないため、数ある有名スーパータスカンの中でも非常に入手困難なワインとなっています。

品質管理について

『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15～16℃、湿度70％前後を徹底管理しております。