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    エクスタント エクスタント レッド ワイン ナパ ヴァレー 2019

    長い樽熟成、瓶熟成が特徴のワイナリー。瓶熟1年を経てリリースされた、熟成したナパをお楽しみください。

     10,300円(税込)
    輸入元希望小売価格 : 12,100円(税込)
    • 20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。20歳未満への販売は一切お断りしております。必ず備考欄に生年月日を入力した上でご購入ください。
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    一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

    「エクスタント(XTANT)」とは、「現存する極めて優れたもの」という意味を込めて名付けられました。その名の通り、カリフォルニア・ナパ・ヴァレーのテロワールが育んだブドウの魅力を最大限に引き出した、極上のボルドー・スタイル・ブレンドです。
    ボルドーの優雅さと、カリフォルニアのカベルネらしい純粋な果実の魅力を見事に兼ね備えています。グラスからは、ブラックチェリー、カシス、プラムといった黒い果実のアロマが豊かに立ち昇り、さらにあまい葉巻の香りやヒマラヤ杉の複雑なニュアンスが加わります。口に含むと、黒スグリ、バニラ、モカといった濃密な味わいが湧き上がり、力強さの中にも洗練されたバランスを感じさせます。

    ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

    ■生産者:エクスタント

    ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > ナパ ヴァレー

    ■生産年:2019年

    ■タイプ:赤ワイン フルボディ

    ■品種:カベルネ ソーヴィニヨン66%、メルロ20%、マルベック9%、プティ シラー5%

    ■アルコール:15.2%

    ■内容量:750ml

    ■醸造:ジェフ・ギャフナーが細かくロットに分けて醸造をして綿密に造りあげ、長熟の可能性のあるバレルのみをブレンド。

    ■熟成:仏産樽にて40か月熟成(新樽比率75%)、ブレンド後半年の瓶熟成を経てリリース。

    ■ワインメーカー(醸造責任者):ジェフ・ギャフナー

    ■参考評価:Parker Point 92P (Wine Advocate #228 Dec 31 2016)

    ■輸入者名:株式会社 中川ワイン

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    配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。
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    原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

    また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。
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    Xtantエクスタント

    ”現存する極めて優れたもの”という意味が込められたワイナリー

    エクスタントはジェフリー オニールとローレンス ヴォスティの二人が新しいカルト ワインを作るためにオニール ヴォスティ エステーツを2001年に創業されました。ジェフリー オニールはワイン作りを家業とする家の3代目で、アメリカワイン産業第四位の企業の元最高経営責任者です。ローレンス ヴォスティは不動産事業の傍らレストラン ビジネスやワイン小売を手掛け、25年以上カリフォルニアやフランスのワインをコレクションしてきました。二人が選んだワインメーカーのジェフ ギャフナー(サクソン ブラウン、ブラック カイト等)はシャトー セント ジーンで「サンク セパージュ」を世に出すなど、25年以上クオリティ ワインを造りつづけてきた、やはりワイン造りの家の3代目。2015年にローレンス ヴォスティは株式をジェフリー オニールに売却し、社名がオニール ヴィントナーズ(2004年にジェフリー オニールが創業)に変わりました。

    ワイン ボトルに新社名が入るようになったのは、2013年ヴィンテージからです。「豊かで凝縮されたエレガントな高品質ワインを作る」というエクスタントのコンセプトはかわらないままです。熟成は木目の細かい仏産樽でヴィンテージにより差がありますが、約40ヶ月熟成させ、瓶詰め後半年瓶熟させます。エクスタントの名前はExtant=(現存する、今なお失われずに残っている)に由来しており、現存する極めて優れたもの”という意味が込められています。eを頭から取り除いたのは、Xが頭文字のほうが人目を惹きやすいからです。


    品質管理について

    『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15~16℃、湿度70%前後を徹底管理しております。

    品質管理について
飲酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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