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Fattoria Ormanni ファットリアオルマンニキャンティクラッシコ 2023

Fattoria Ormanni
ファットリアオルマンニキャンティクラッシコ 2023

【歴史が香る伝統の味】ダンテ『神曲』にも登場する古都のワイン。熟したチェリーと滑らかな酸が特徴。パスタやグリル料理に最適です。

3,500円（税込）
輸入元希望小売価格 : 4,400円（税込）
- 20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。20歳未満への販売は一切お断りしております。必ず備考欄に生年月日を入力した上でご購入ください。
- お酒は2万円以上のご注文で国内送料無料(沖縄離島除く)です。
- 5～9月はワインのコンディションを保つためクール便のご利用をお薦めしております。
20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への販売は一切お断りしております。
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一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

ファットリア・オルマンニのキャンティ・クラシコ 2023は、13世紀の詩人ダンテの『神曲』にもその名が刻まれた、トスカーナ州最古級の歴史を持つワイナリーが手掛ける、まさに「クラシック」な一本です。現代の濃醇なスタイルに流されることなく、土地本来のサンジョヴェーゼの純粋な姿を守り続けている点が、このワインの最大の魅力です。
2023年ヴィンテージは、明るいルビー色を持ち、熟したチェリーやスミレの華やかなアロマ、そして心地よい土のニュアンスが広がります。口に含むと、生命力溢れるフレッシュな酸味と、絹のように滑らかなタンニンが口内に広がり、ミディアムボディの軽快さと芯の強さを両立しています。
重すぎず、軽すぎないこの絶妙なバランスは、トマトソースのパスタやグリル料理といった素朴なトスカーナ料理と最高の相性を発揮します。ぜひ、食卓でトスカーナのエレガンスをお楽しみください。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：ファットリアオルマンニ

■生産地：イタリア＞トスカーナ州＞キャンティクラシコ

■生産年：2023年

■タイプ：赤ワインミディアムボディ

■原材料：サンジョヴェーゼ100%

■アルコール：14.5%

■内容量：750ml

■醸造：バルベリーノヴァルデルサの平均樹齢40年の葡萄を選抜。ステンレスタンクで醗酵。

■熟成：大樽とバリックで12か月熟成。クラシカルなスタイルのキアンティクラシコ。

■合う料理：

■輸入者名：株式会社アルトリヴェッロ

在庫について

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配送について

【夏季（5月から10月頃）のワインの配送につきまして】

配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。

一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

ギフトラッピングについて

別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。
Fattoria Ormanniファットリアオルマンニ

サンジョヴェーゼのポテンシャルをピュアに表現するワイナリー
カラブリア州とバジリカータ州にまたがるポッリーノ山脈の麓、コセンツァ地方カステロヴィッラリ。酪農や果物の栽培を行なう数件の農家からなるカンポヴェルデ社が手がけるワイナリーが、テヌテフェッロチントです。葡萄栽培の歴史は古く、「始まりは記憶にも記録にも無い」そうですが、現在の土地の所有者であるノラ家が別荘をこの地に構えた1800年代にはすでに葡萄畑があったようです。2007年にノラ家の息子兄弟（ルイジ・フェデリコ氏）を中心に、ワイナリーを設立。パレルモ大学の紹介で、醸造家マルコ＝モンキエロ氏もコンサルタントに加わりました。ポッリーノ山脈の麓、標高250 ～ 450ｍの畑は昼夜の寒暖が大きく、雨もピエモンテ並みに降り、平均気温はトスカーナと同じとのこと。マルコ＝モンキエロ氏は、この地に北イタリア並みのミクロクリマがあり、葡萄栽培に適していると確信します。無名なワイン産地でのチャレンジングなプロジェクトは今、始まったばかりです。

品質管理について

『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15～16℃、湿度70％前後を徹底管理しております。