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Collestefano コッレステファノヴェルディッキオディマテリカ 2024

Collestefano
コッレステファノヴェルディッキオディマテリカ 2024

標高450メートルの山嶺が育む、研ぎ澄まされた静謐。ファビオ・マルキオンニがマテリカのテロワールを精緻に写し取った、唯一無二のヴェルディッキオ。

3,100円（税込）
輸入元希望小売価格 : 3,960円（税込）
- 20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。20歳未満への販売は一切お断りしております。必ず備考欄に生年月日を入力した上でご購入ください。
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20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への販売は一切お断りしております。
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一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

アドリア海に近いイエジとは異なり、内陸の山間部に位置するマテリカは、厳しい昼夜の寒暖差がブドウに凛とした酸と硬質なミネラルをもたらします。最新の2024年ヴィンテージは、その冷涼な気候の恩恵を最大限に受け、非常にクリーンでエネルギーに満ちた仕上がりとなりました。
グラスからは、青リンゴやライムの鮮烈なシトラスアロマに、摘みたてのハーブや生姜、そしてこの地特有の火打石のようなミネラル感が漂います。口に含めば、クリスピーな酸が心地よい緊張感を与え、中盤からはヴェルディッキオらしい凝縮した果実味と、わずかなアーモンドのニュアンスが層をなして広がります。
2026年現在、リリース直後の輝かしいフレッシュさを放っており、余韻に続く塩味を伴うミネラル感が、次のひと口を誘います。ペアリングには、新鮮な魚介のカルパッチョや寿司、あるいはハーブを効かせた鶏肉のソテーやヤギのチーズなど、素材の透明感を活かした料理が、このワインの清廉な質感と見事に共鳴します。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：コッレステファノ

■生産地：イタリア＞マルケ州

■生産年：2024年

■タイプ：白ワイン　辛口

■原材料：ヴェルディッキオ100%(中には樹齢40年以上の株も)

■アルコール：13%

■内容量：750ml

■収穫：10月末に手作業にて行い、葡萄が傷まない様に小さい籠に別けて醸造所に運びこみます。

■醸造：ステンレスタンク発酵、マロラクティック発酵は行わず同容器内4ヶ月シュール・リー熟成。

■参考評価：ガンベロロッソ…最高賞トレビッキエーリ

■輸入者名：株式会社ヴィントナーズ

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配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

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