巨匠の遊び心が生んだ「バッド・ボーイ」。メルロー100%の贅沢な味わいを、今まさに飲み頃の2018年で。
遊び心と情熱の結晶「バッド・ボーイ 2018」
サン・テミリオンの頂点「ヴァランドロー」の主、ジャン・リュック・テュヌヴァン氏。伝統に縛られず、革新的なワイン造りを貫く彼を、名評論家ロバート・パーカー氏は親しみと敬意を込めて「バッド・ボーイ」と呼びました。その名をそのまま冠したこのワインには、「最高品質のボルドーを、もっと自由に、多くの人に届けたい」という彼の遊び心溢れる哲学が込められています。
【ワインの魅力と評価】 メルロー100%で仕立てられた2018年は、日照に恵まれた当たり年ならではの凝縮感が魅力です。ワインラヴァーの間でも「ヴァランドローの真髄をカジュアルに楽しめる」とその完成度は高く評価されています。熟した黒系果実にチョコレートのニュアンスが重なる、官能的で滑らかな質感をお楽しみください。
【お料理と飲み頃】 芳醇な果実味は、牛赤身肉のステーキやラムチョップのグリルと相性抜群です。また、その柔らかなタンニンは、和牛のすき焼きなど甘辛い味付けの料理にも静かに寄り添います。今まさに飲み頃の入り口にあり、この先数年にわたって豊かな熟成感も期待できる、まさに「今開けても、寝かせても」楽しめる一本です。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:シャトー ヴァランドロー
■生産地:フランス > ボルドー > サン テミリオン
■生産年:2018年
■タイプ:赤ワイン フルボディ
■品種: メルロー100%
■アルコール:15.0%
■内容量:750ml
■醸造:ステンレスタンク。
■熟成:ステンレスタンク。
■合う料理:牛赤身肉のステーキやラムチョップのグリル。
■輸入者名:株式会社モトックス
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ボルドー右岸に革命を起こした「ガレージ・ワイン」の先駆者
1989年、サン テミリオンの地でワイン商を営んでいたジャン リュック テュヌヴァン氏が、わずか0.6haの畑からスタートさせた「シャトー ヴァランドロー」。伝統的なシャトーが数世紀の歴史を誇るボルドーにおいて、彼は「資本も歴史もない者が、いかにして最高品質のワインを造るか」を追求しました。 小さなガレージのような醸造所で、徹底した低収量、手作業による除梗、贅沢な新樽熟成といった、当時の常識を覆す精緻なワイン造りを実践。その結果、初ヴィンテージからまたたく間に世界を驚かせ、「シンデレラ・ワイン(ガレージ・ワイン)」という新たなジャンルを確立しました。
ヴァランドローの真価は、単なる一時的な流行に留まりませんでした。四半世紀にわたり一貫して高い品質を維持し続けた結果、2012年のサン テミリオン格付け見直しにおいて、それまでの「格付けなし」から、最高位に近い「第一特別級(プルミエ グラン クリュ クラッセ)」へと飛び級で昇格。これはボルドーの長い歴史の中でも極めて異例な快挙であり、テュヌヴァン氏の情熱が「伝統」を塗り替えた瞬間でした。彼のワインに共通するのは、メルローの魅力を最大限に引き出した「濃密な果実味」と「シルクのように滑らかなタンニン」です。シャトー ヴァランドローを頂点とし、その卓越した醸造哲学は彼が手掛けるすべてのワインに息づいています。 「ワインは、飲む人を驚かせ、楽しませるものでなければならない」という彼の信念は、今もなおボルドーワインの進化を牽引し続けています。
既存の枠組みに囚われない彼の挑戦的な姿勢を、名評論家ロバート パーカー氏は親愛と敬意を込めて「バッド・ボーイ(困ったちゃん)」と呼びました。この愛称は、テュヌヴァン氏の自由な精神と、既成概念を打ち破る圧倒的な品質を象徴する言葉として、今や世界中のワインラヴァーに知られています。
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