このサンセールは、石灰質、カイヨット、フリントのテロワールを持つ7つの村にあるブドウ畑から収穫された珍しいロゼ・ワインです
ユベール・ブロシャールが、サンセールとプイィ・フュメに所有する約62ヘクタールの自社畑は、栽培に最適な壮大な丘陵地帯に広がっています。豊かで多様な自然要素で構成された3種の土壌(白亜質、粘土石灰質、珪質岩)が、ブドウ品種にきめ細やかさと絶妙なアロマをもたらします。
2022年、ユベール・ブロシャールは、ボランジェ・ファミリー・グループの、ラングロワに引き継がれました。ソーミュールからサンセールまで、チームはワインに対する高い基準、テロワールへの情熱、5世代に渡るファミリーの精神などの価値観を共有し、ワイン造りに取り組んでいます。
こちらのロゼ・ワインは、淡いロゼ色で、イチゴやラズベリーのような赤い果実と赤い花のようなアロマが感じられ、味わいにはエレガントさがあり、ピュアな果実味とフレッシュな酸が見事に調和しています。おすすめのロゼ・ワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:ユベール ブロシャール
■生産地:フランス > ロワール > サンセール
■生産年:2023年
■タイプ:ロゼワイン 辛口
■葡萄品種:ピノ ノワール100%
■アルコール:12.5%
■内容量:750ml
■醸造・熟成:除梗後、温度管理されたステンレスタンクで発酵
■サービス温度:10~12℃位が最適です
■ペアリング:シーザーサラダ、ニース風サラダ、バーベキュー、カレー等のスパイシーなお料理にお勧めです
■輸入者名:WINE TO STYLE株式会社
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