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Teeter-Totter ティータートッターシャルドネナパヴァレー 2023

Teeter-Totter
ティータートッターシャルドネナパヴァレー 2023

名匠ブノワ・トゥケが手掛ける、親しみやすさと確かな品質を両立させた「ティーター・トッター」。ナパ・ヴァレー南部の冷涼な銘醸地、カーネロスの恩恵を素直に引き出したシャルドネ。

5,200円（税込）
輸入元希望小売価格 : 6,380円（税込）
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未成年者への販売は一切お断りしております。
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一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

数々のカルトワインを手掛けてきた実力派醸造家ブノワ・トゥケが、日常に寄り添う上質さを追求して生み出すティーター・トッター。記念すべき10ヴィンテージ目となる2023年は、長く穏やかな生育期に恵まれ、フィネスと純粋さが際立つ年となりました。
カーネロス屈指の銘醸畑（ハイドとハドソンに隣接する区画）のブドウを使用し、50%をシャッサン社製のフレンチオーク新樽、残り50%をステンレスタンクで熟成。過度な樽香や重さを抑え、引き締まった酸と果実味の美しい均衡を保っています。
完熟した柑橘やストーンフルーツの香りに、白い花、そして上品なトースト香が重なります。100%マロラクティック発酵による滑らかなテクスチャーを持ちながらも、決して甘だれするようなデザート的ニュアンスはなく、芯にある生き生きとしたミネラルと酸が全体をドライに引き締める、非常に食事に寄り添う仕上がりです。
リッチでありながら端正な骨格を持つこのワインは、豊かな旨味を持つお料理と見事に調和します。牡蠣のバターソテーや、出汁をしっかりと含ませた魚介や鶏肉の煮物など、素材の旨味と程よい脂質を持つ和のひと皿と合わせることで、ワインのエレガントな質感がより一層引き立ちます。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：ティータートッター

■生産地：アメリカ＞カリフォルニア＞ナパヴァレー

■生産年：2023年

■タイプ：白ワイン辛口

■葡萄品種：シャルドネ100%

■アルコール：13.3%

■内容量：750ml

■葡萄畑：カーネロスのハイドとハドソンの間に位置する有名栽培農家の畑。

■ワインメーカー：ブノワ・トゥケ

■醸造・熟成：マロラクティック発酵100%、仏産新樽50%＆ステンレス・タンク50％にて熟成

■輸入者名：株式会社中川ワイン

在庫について

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配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

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