かつてはシャトー・モンテレーナのテイスティングルームのみで味わえる限定品。伝説のシャトーがオーク・ノールの冷涼な風を写し取った、端正なる白ワイン。
シャトー・モンテレーナの名を世界に轟かせたのはシャルドネでしたが、このソーヴィニヨン・ブランもまた、かつてはカリストガの現地テイスティングルームを訪れたゲストだけが味わうことのできた、特別な哲学が宿る一本です。ブドウはシャルドネ同様、ナパ南部オーク・ノールの冷涼な畑から収穫されたソーヴィニヨン・ブランを主体に、セミヨンとソーヴィニヨン・グリを精緻にアッサンブラージュ。ステンレスタンクでの発酵後、フレンチオーク(一部に古樽を使用)で5ヶ月間熟成させることで、クリアな酸を保ちつつ、重層的な複雑味を纏わせています。
グラスからはレモンピールやライムの爽やかな香りに、摘みたてのハーブ、砕いた石を思わせる緻密なミネラル感が鮮やかに立ち上がります。口に含むと、芯の通ったクリアな酸が心地よく、セミヨン由来の程よい厚みが液体に優雅な質感を添えています。今すぐのフレッシュな輝きはもちろん、2028年頃までその調和の取れた美しさを保ち続けるでしょう。
その洗練された佇まいは、白身魚のマリネやハーブを添えた魚介料理、さらには山菜の天ぷらなど、素材の苦味や香りを活かした和のひと皿とも見事に共鳴します。偉大なシャトーが守り抜く「節度ある美学」を、この爽麗な限定品でぜひご体感ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:シャトー モンテレーナ
■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > ナパ ヴァレー
■生産年:2023年
■タイプ:白ワイン 辛口
■葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン86%、セミヨン13%、ソーヴィニヨン・グリ1%
■アルコール:14.1%
■内容量:750ml
■醸造:ステンレスタンク
■熟成:フレンチオークにて5ヶ月
■輸入者名:布袋ワインズ株式会社
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