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Charles Frey シャルルフレイマセラシオン 2024

Charles Frey
シャルルフレイマセラシオン 2024

ビオ専門ガイド誌で最高評価の生産者「シャルルフレイ」の醸すオレンジワイン。前ヴィンテージも早期完売した超人気のオレンジナチュラルワイン！

4,200円（税込）
輸入元希望小売価格 : 5,940円（税込）
- 20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。20歳未満への販売は一切お断りしております。必ず備考欄に生年月日を入力した上でご購入ください。
- お酒は2万円以上のご注文で国内送料無料(沖縄離島除く)です。
- 5～9月はワインのコンディションを保つためクール便のご利用をお薦めしております。
20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への販売は一切お断りしております。
あなたは20歳以上ですか？

一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2023年製

※当ワインはSO2含有量が非常に少ない為、二次発酵等の劣化、液漏れのリスクを避ける様、配送はクール便を強く推奨しております。また、保管に関しましても、ワインセラー、又は冷暗所での保管を推奨しております。

白ブドウを果皮ごと醸す伝統的な製法（マセラシオン）により、ブドウの持つポテンシャルを余すことなく液体へと写し取りました。2024年ヴィンテージは、アルザス特有の冷涼な気候がもたらす美しい酸をベースに、驚くほど華やかでエネルギッシュな仕上がりとなっています。
グラスに注ぐと、輝きのある美しい琥珀色（アンバーカラー）。アプリコットや干し杏、オレンジピールのコンフィのような凝縮した果実香に、ジンジャーやシナモン、カルダモンを思わせるエキゾチックなスパイスのアロマが心地よく重なり、飲む前から鼻腔を魅了します。口に含めば、果皮由来の小気味よい渋み（タンニン）と、じんわりと広がる旨味が絶妙なバランスで溶け合い、ドライでクリーンな余韻へと美しく引き締まります。
自然を尊ぶシャルル・フレイの哲学が生んだ、優美でいてどこか野性味を秘めた特別な一杯。日常の食卓をモダンに、そして鮮やかに彩る本格派オレンジワインの魅力を、ぜひご堪能ください。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：シャルルフレイ

■生産地：フランス＞アルザス

■生産年：2024年

■タイプ：オレンジワイン　辛口

■葡萄品種：ゲヴェルツトラミネール90% リースリング10%

■アルコール：12.5%

■内容量：750ml

■農法：ビオディナミ Les bonnes adresses du vin bioにて最高評価獲得

■醸造：80％除梗し、ステンレスタンクにて10日間のマセラシオン、発酵。

■熟成：600l樽にて9ヶ月熟成。

■残糖分：0.4g/l

■参考評価：フランスワイン・ガイド誌Guide Dussert-Gerber Vins de France 2006(ギド・デュセール・ジュルベール・ヴァン・ド・フランス)では五つ星中四つ星獲得の高評価を得ております。

■合う料理：ハーブやジンジャーを効かせた豚肉のロースト。スパイスをほんのり利かせたエスニックな料理。

■輸入者名：株式会社ヴィントナーズ

在庫について

商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。

配送について

【夏季（5月から10月頃）のワインの配送につきまして】

配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。

一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

ギフトラッピングについて

別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。
Charles Freyシャルルフレイ

オーガニック農法による上品で複雑な味わいのワイン
アルザスの北から13番目のグランクリュ“フランクシュタイン”を産する、小さい村のダンバッハラヴィルにドメーヌを構える家族経営の小さなドメーヌ。フランクシュタインは、6億年以上前の優れた花崗岩を多く含む土壌構成となり、日当たりも良く恵まれた条件を持つグランクリュです。第二次世界大戦争後より祖父のJoseph Frey(ジョセフフレイ)が瓶詰めを始め、息子Charles(シャルル)、そして孫であり現オーナーのDominique(ドミニク)へと伝統が引き継がれております。ドメーヌのポリシーをワンフレーズで表現するなら『テロワールとワインを守る』とドミニクは語ります。1997年よりエコセールに従い有機栽培を始め、現在はビオディナミ(オーガニック農法)に変更しました。

ビオディナミで使用されるプレパラシオンと呼ばれる調合物。自然の草花や鉱物を牛糞を合わせて牛の角（メス限定）に詰め、土の中に半年ほど寝かせたものです。ビオディナミでは化学薬品や化学肥料を使いませんがが、このプレパラシオンを畑に散布します。使用のタイミングや農作業、剪定の日などは月が黄道十二宮のどこを通過するかや、地球の公転面など天地占星的な要素を取り入れた播種暦(通称ビオカレンダー)に基づいて行われます。播種暦に従い特別なリズムで必要の際にだけ使用することで、テロワールの生物学的なバランスを保ち、収穫された葡萄の味がそのままワインの味になるよう努め、上品で複雑な味わいのワインを産み出しています。

品質管理について

『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15～16℃、湿度70％前後を徹底管理しております。