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    アンティノリ ティニャネッロ 2022

    イタリアの名家老舗ワイナリー「アンティノリ」が造る伝統的スーパータスカン。原点ともいえるサンジョヴェーゼ主体のスーパータスカンの最高峰。

     21,500円(税込)
    輸入元希望小売価格 : 24,200円(税込)
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    イタリアワイン界のトップに君臨する名門アンティノリ。彼らがトスカーナの伝統に革命を起こし、世界中の愛好家を震撼させた伝説の赤ワイン『ティニャネロ』。
    2022年ヴィンテージは、近年でも特に際立った果実の集中度と、息をのむほど洗練された酸が見事なバランスを見せる傑出した出来栄えです。
    グラスに注ぐと、黒みがかった深みのある濃いルビーレッドの色調。完熟したブラックベリーやプラム、カシスの濃密なアロマが溢れ、続いて野生のスミレ、ビターチョコレート、ミント、そしてフレンチオーク樽由来の甘やかなバニラやトーストのニュアンスが、万華鏡のように複雑に重なり合います。口当たりは驚くほどベルベットのように滑らかで、しなやか。サンジョヴェーゼ由来の凛とした気品ある酸が全体を美しく引き締め、カベルネがもたらす緻密で強固なタンニンが、重厚でありながらも驚くほどエレガントな骨格を形作っています。凝縮された果実の旨味が何層にも広がり、心地よいスパイス感と硬質なミネラルを伴った、永遠に続くかのような長い余韻へと誘います。
    今後10年、20年と美しく進化を続ける壮大な熟成ポテンシャルも秘めています。

    ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

    ■生産者:アンティノリ

    ■生産地:イタリア > トスカーナ州 > キャンティ クラシコ

    ■生産年:2022年

    ■タイプ:赤ワイン フルボディ

    ■原材料:サンジョヴェーゼ78%、カベルネ ソーヴィニヨン18%、カベルネ フラン4%

    ■アルコール:14.0%

    ■内容量:750ml

    ■醸造:ティニャネロの24区画の畑に合わせて、24個のタンクを使用し個別に醸造。

    ■熟成:主に新樽で構成されるフレンチオーク樽とハンガリアンオーク樽にて約13カ月間熟成。ブレンド後、瓶内にて12ヶ月間の熟成。

    ■評価:ジェームス サックリング96点、ヴィノス95点

    ■輸入者名:エノテカ株式会社

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    Antinoriアンティノリ

    有名スーパータスカンを手掛ける、イタリア最高峰ワイナリー

    イタリアワインの歴史を牽引し、イタリア全土に渡り10以上のワイナリーを所有するトップワインメーカーであるアンティノリは、1970年代に、スーパータスカン「ティニャネロ」「ソライア」を生み出し、その実力を世界に知らしめました。
    その歴史は1385年、ジョンバンニ=ディ ピエロ アンティノリ氏がフィレンツェのワインギルドに加盟したことから始まり、現在はトスカーナ、ウンブリア、ピエモンテなどイタリア全土に10以上のワイナリーを所有しています。「土地とのつながりに感謝する」という理念のもと、その土地のテロワールと歴史を反映した多彩なワインを造り出し、イタリアワインの伝統と歴史を牽引してきた、まさにイタリアのトップ ワインメーカーです。アンティノリの最大の魅力は何と言っても、イタリア各地に「土地のスペシャリスト」と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していること。キャンティ クラシコにテヌータ ティニャネロ エステートとペポリ、バディア・ア・パッシニャーノの3つの代表的なワイナリーを有しています。




    最高級の畑に、独自の栽培方法を取り入れた贅沢なワイン造り

    テヌータ ティニャネロの畑が位置するのは、キャンティ クラシコの中心。319haのうち、127haもの広大な面積がブドウ畑として広がっています。
    ここは15世紀にはすでに銘醸地として記述されていたというほどの優良区画。その標高は350~400mという高地で、昼は暖かく夜は冷涼というブドウ栽培に最適な気候です。トスカーナらしい丘陵地帯に日当たりのよい、非常に急な斜面を這うようにブドウの畝が続きます。畑は粘土石灰岩の土壌が特徴で、約500万年前から250万年前の石灰岩や片岩に富んだ土壌から構成。その中でもソライアの畑は斜面の中で最も日当たりの良い場所に位置しており、面積は僅か20haでティニャネロの3分の1程度。その上、ワインは優良年にしか生産されないため、数ある有名スーパータスカンの中でも非常に入手困難なワインとなっています。


    品質管理について

    『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15~16℃、湿度70%前後を徹底管理しております。

    品質管理について
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