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    マックマニス ファミリー ヴィンヤーズ ヴィオニエ リヴァー ジャンクション カリフォルニア2025

    2つの川がもたらす涼風と川沿いの清らかなテロワール。ピュアな果実のアロマあふれる、リッチでしなやかな白ワイン。

     2,200円(税込)
    輸入元希望小売価格 : 2,420円(税込)
    • 20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。20歳未満への販売は一切お断りしております。必ず備考欄に生年月日を入力した上でご購入ください。
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    一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

    サンフランシスコから内陸へ約1時間、2つの川が合流し清涼な風が吹き込む単一AVA「リヴァー・ジャンクション」の自社畑ブドウから生まれる白ワインです。
    この地で代々ブドウ栽培を手掛けるマックマニス・ファミリーは、環境に配慮したサステナブル農法を実践し、真摯なワイン造りを貫いています。手摘みで収穫された高品質なヴィオニエを主体に少量のマスカット・カネリなどをブレンドし、ブドウ本来の華やかな香りを逃さぬようステンレスタンクで丁寧に低温発酵。さらに発酵後は澱とともに熟成(シュール・リー)を行うことで、フレッシュな果実味とともに豊かなコクと滑らかなテクスチャーを引き出しています。
    グラスからは、ヴィオニエ特有の黄桃やアプリコット、洋梨の完熟した芳醇なアロマが華やかに立ち上ります。口に含めば、リッチでしなやかな口当たりとともに完熟果実の溢れるような旨味と程よい酸が心地よく広がり、余韻には川沿いのテロワールを感じさせる清らかなミネラル感が残ります。
    秋鮭のムニエルやチキンの香草焼き、海老のグラタン、スパイスを効かせたアジアン料理など、幅広いお料理の味わいを引き立てる魅力的な1本です。

    ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

    ■生産者:マックマニス ファミリー ヴィンヤーズ

    ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > リヴァー・ジャンクション

    ■生産年:2025年

    ■タイプ:白ワイン 辛口

    ■葡萄品種:ヴィオニエ主体。少量のマスカット・カネリ。

    ■アルコール:13.5%

    ■内容量:750ml

    ■ワインメーカー(醸造責任者):マイク・ロブステリ/ Mike Robustelli

    ■醸造・熟成ステンレス・タンクにて低温醗酵。澱と共に熟成。

    ■合う料理:甲殻類の炭火焼、ピリ辛系の中華やエスニック料理、ブルーチーズなどの少しクセのある食材などと良い相性。

    ■参考評価:サクラ・アワーズにて2020VTGがゴールド・メダル受賞。

    ■輸入者名:株式会社 中川ワイン

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    Mcmanis Family Vineyardsマックマニス ファミリー ヴィンヤーズ

    〜全米で圧倒的な支持を集める、「この価格でこの美味しさ」を実現する家族経営の造り手〜 1938年からの栽培農家の歴史と、自社元詰めへの挑戦

    北カリフォルニア、サン フランシスコから内陸へ車で約1時間半ほど入ったリポンの地で、1938年から代々続くブドウ栽培農家として歴史を重ねてきたマックマニス。かつては有名ワイナリーへブドウを供給する名うての栽培業者でしたが、4代目にあたるロン&ジェイミー マックマニス夫妻が1990年に自社畑のブドウを用いたワイン造りを開始しました。現在は5世代目の家族も加わり、栽培から醸造に至るまで認証された環境保全型のワイングローイングを実践。全米および世界20カ国で愛され、優れたコストパフォーマンスで絶大な評価を獲得しています。


    リポンとロダイに広がる、品種の適地に合わせた広大な自社畑

    ワイナリーが所有する自社畑は、リポンとロダイにそれぞれ約1,000ヘクタールもの広大な面積を誇ります。すべての畑において環境保全型農法の認証を受けており、品種の個性を最大限に引き出す適地適作が徹底されています。 白系ブドウは、二つの川が合流し冷涼な風が吹き込むリポンの「リヴァー ジャンクション」で栽培され、ピュアで爽やかなスタイルを生み出します。一方、赤系ブドウは温暖なロダイの畑(一部買いブドウ含む)で栽培され、豊かな果実味がしっかりと熟しながらも、見事なバランスを保った高品質なブドウへと育ちます。


    多彩な醸造設備とブレンディングが生み出す、毎年ブレのない高品質

    1998年にリポンの自社畑に囲まれた環境に新設されたワイナリーには、十分な生産量に対応する設備に加え、小さなタンクも多数備えられています。様々な発酵 熟成方法のヴァリエーションを巧みに組み合わせ、緻密なブレンディングを行うことで、ヴィンテージごとのブレを抑えた高品質なワインを毎年安定して生産しています。白25%、赤75%の比率で年間45万ケースを生産し、その卓越したクオリティと親しみやすい味わいで世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。


    品質管理について

    『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15~16℃、湿度70%前後を徹底管理しております。

    品質管理について
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