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Tenuta Casteani テヌータカステアーニサンタッソ DOC マレンマトスカーナ 2025

Tenuta Casteani
テヌータカステアーニサンタッソ DOC マレンマトスカーナ 2025

巡礼の道から生まれた情熱のオーガニック・ヴィオニエ。華やかなアロマと丸みのある果実味が交差するマレンマの白。

3,700円（税込）
輸入元希望小売価格 : 4,400円（税込）
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未成年者への販売は一切お断りしております。
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一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

トスカーナ南部マレンマの自然に寄り添うオーガニック栽培を実践する「テヌータ・カステアーニ」。オーナーであるマリオ・ペローズィが2017年に歩んだサンティアゴ・デ・コンポステーラへの巡礼路から着想を得て誕生し、ラベルには巡礼の象徴であるホタテ貝が刻まれたキュヴェ。
海抜150mに位置し、カルシウムや石灰質を豊富に含む粘土・砂質土壌の自社畑で育まれたヴィオニエ（100%）を使用。9月～10月にかけて収穫後、ステンレスタンクにて発酵と熟成を行うことで、ブドウが持つピュアで華やかな果実味と香りが最大限に引き出されます。
グラスに注ぐと、輝きのある麦わら色に緑がかったニュアンスが寄り添います。完熟したアプリコットやパイナップル、黄桃の濃厚な果実香に、藤やエニシダを思わせる繊細なフローラルの香りが重なり合う複雑なアロマ。口当たりは豊かで丸みがあり、フレッシュな酸味と心地よいミネラル感が重厚な果実味を引き締め、長い余韻へといざないます。
白身魚や甲殻類を使った魚介料理をはじめ、ハーブを効かせた野菜料理や前菜、クリーミーなパスタなどと素晴らしいマリアージュを見せる1本。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：テヌータカステアーニ

■生産地：イタリア＞トスカーナ州＞マレンマ

■生産年：2025年

■タイプ：白ワイン　辛口

■葡萄品種：ヴィオニエ100%

■アルコール：12.0%

■内容量：750ml

■熟成：ステンレス・タンクにて発酵・熟成

■畑の位置：海抜150m

■地質：中程度の粘土・砂質土壌、カルシウムと石灰質を多く含む

■収穫：9月～10月

■輸入者名：株式会社風土

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原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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Tenuta Casteaniテヌータカステアーニ

〜マレンマの自然豊かなテロワールで、伝統と現代的感性を融合させるワインリゾートワイナリー〜 トスカーナ州マレンマ地方に息づく新進気鋭の造り手
テヌータカステアーニ（Tenuta Casteani）は、トスカーナ州マレンマ地方の自然豊かな丘陵地帯に広がるワイナリー兼アグリツーリズモです。2002年に設立されて以来、その恵まれた環境を生かしたワイン造りで成長を遂げ、現在ではこの地域を代表するワイン生産者の一つとして知られています。また、単なる醸造所にとどまらず、ブドウ畑の見学やテイスティング体験を提供するワインリゾートとしても運営されており、マレンマの魅力を多角的に発信しています。

恵まれたテロワールと多様な栽培品種
約15ヘクタールの自社畑では、サンジョヴェーゼやヴェルメンティーノといったトスカーナの伝統的な固有品種に加え、メルローやシラーなどの国際品種も栽培されています。温暖で乾燥した気候、海から吹き込む爽やかな風、そして豊富なミネラルを含んだ土壌という優れたテロワールに恵まれることで、ブドウは極めて健全に生長し、この土地ならではのバランス感と豊かな個性を備えた高品質なブドウが育まれます。

伝統とモダンが調和するエレガントで力強い味わい
醸造においては、トスカーナの伝統的なスタイルを尊重しながらも現代的な味わいを追求。ブドウ本来の魅力を引き出し、力強さと精緻なエレガンス、そして際立つ個性を兼ね備えたスタイルへと仕立てています。マレンマの豊かな自然と風土への敬意、そして洗練された現代的アプローチが調和した、深みのあるワインを生み出しています。

品質管理について

『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15～16℃、湿度70％前後を徹底管理しております。