3つの異なるエリアの葡萄を木樽熟成。ブレンドの織り成すエレガントなアロマ。
バルベーラ ダスティを10年間(50%)、バローロ用ネッビオーロを5年間(25%)、カベルネ ソーヴィニョンを3年間(25%)と種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエ トロンセ産225Lのバリックでそれぞれ熟成してブレンド。優美で複雑なアロマに感動を覚える。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:ベルタ
■生産地:イタリア > ピエモンテ州
■生産年:NV
■タイプ:グラッパ
■品種:バルベーラ ダスティ、ネッビオーロ ディ バローロ、カベルネ ソーヴィニヨン
■アルコール:43%
■内容量:500ml
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今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができました。以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを充分に含んだヴィナッチェ(搾りカス)を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。
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