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当店ソムリエおすすめセットバラエティセット（トリュフ塩）

当店ソムリエおすすめセット
バラエティセット（トリュフ塩）

フランスのゲランド産の塩に、希少なイタリア産の黒トリュフと白トリュフを使用したフレーバーソルトのセットです。お肉料理や卵料理などの仕上げに少し使用するだけで、素材のうまみが引き出されます。

3,190円（税込）
メーカー希望小売価格 : 3,782円（税込）

【1.オーリディランガ　黒トリュフソルト】

■生産者：タルトゥーフ　ランゲ

■生産地：イタリア

■原材料名：海塩、乾燥黒トリュフ/香料

■賞味期限：2025/2/28

■内容量：30g

【2.オーリディランガ　白トリュフソルト】

■生産者：タルトゥーフランゲ

■生産地：イタリア

■原材料名：海塩、乾燥白トリュフ/香料

■賞味期限：2025/6/30

■内容量：30g

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■保存方法：直射日光を避け、常温で保存

■使用上の注意：開封後は湿気を防ぐため、しっかり蓋を締め、お早めにお召し上がりください

セット詳細

1 調味料

タルトゥーフ・ランゲ
“オーリ・ディ・ランガ”　白トリュフソルト

イタリア・ピエモンテ産の白トリュフを加えたフレーバーソルト
■内容量 30g × 1個商品詳細はこちら

2 調味料

タルトゥーフ・ランゲ
“オーリ・ディ・ランガ”　黒トリュフソルト

イタリア・ピエモンテ産の黒トリュフを加えたフレーバーソルト
■内容量 30g × 1個商品詳細はこちら

Tartuflangheタルトゥーフ・ランゲ

タルトゥーフ・ランゲとは、Tartufo（イタリア語で『トリュフ』）とLanghe（会社所在地であるアルバを含む、ピエモンテ産トリュフの産地として知られる地域）を組み合わせた名前です。創業は1980年、もともとこの地でトリュフ料理のレストランを営んでいた創業者が、ピエモンテ産トリュフの販売も手がけていました。 1982年には、トリュフ商品販売専業の会社となり、現在では、フレッシュトリュフをはじめ、トリュフ入り菓子、調味料など、幅広い商品展開をしているトリュフ専門会社です。