
トップドメーヌの一つに数えられるロベール・グロフィエの幻のシャンボール ミュジニー1級畑レ ザムルーズが限定入荷!
幻のシャンボール ミュジニー1級畑レ ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者が、ロベール グロフィエです。「恋人たち」という名のこの一級畑の5分の1にあたる、1.12ヘクタールを保有しています。こちらのワインは、時間とともにその奥に広がる豊かな果実のアロマを帯びていきます。味わいはミディアムボディで、きめ細やかな質感と張りを伴うフレッシュ感に加えて、きめ細かいタンニンと微かなスパイスが感じられ、直線的で厳格さを伴う後味が長く続きます。このアムルーズは、現時点ではあまり多くを語りませんが、口の中で感じる余韻の長さは否定できません。今後の熟成が期待できる至高の逸品です。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:ロベール グロフィエ
■生産地:フランス > ブルゴーニュ > コート ド ニュイ > シャンボール ミュジニー
■生産年:2021年
■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ
■品種:ピノ ノワール100%
■アルコール:13.5%
■内容量:750ml
■醸造・熟成:樹齢80年/20年、全房40%使用/新樽比率100%のオーク樽で熟成
■参考評価:ヴィノス92-94点
■輸入者名:株式会社 ミレジム
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ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン(ブドウ栽培家)なのです。ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。
とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。テロワールを直接的に表現しています。グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。
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