蒸留酒の一つ「ジン」。大麦、ライ麦、またはブドウやリンゴなどといった、穀物や植物など農作物由来の素材から造られたベーススピリッツに、ジンにとって必須の素材である「ジュニパーベリー」や他のボタニカル（スパイス、ハーブ、フルーツなど）を加えて風味付けがされたものが「ジン」と呼ばれるお酒です。

リモンチェッロ（リキュール）の楽しみ方はこちら

ジンの魅力

世界的に高い人気を集めており、日本でも話題の「クラフトジン」。通常のジンよりも個性が強いので、銘柄によって異なる風味を楽しめるのが魅力です。独自のボタニカルを採用するなど、素材にこだわったモノが多いため、上質で味わい深いジンを楽しみたい方にも適しています。
中でも近年、ジンの業界で存在感を増してきているジャンル、それが「フレーバー（ド） ジン＝Flavoured Gin」です。

フレーバージンについて解説する前に、そもそもジンとはどの様なお酒なのか？
大麦、ライ麦、またはブドウやリンゴなどといった、穀物や植物など農作物由来の素材をアルコール発酵させて醸造酒を作り、それらを蒸留することによって「ベーススピリッツ」を精製。
そのベーススピリッツに、ジンにとって必須の素材である「ジュニパーベリー」や他のボタニカル（スパイス、ハーブ、フルーツなど）を加えて風味付けがされたものが「ジン」と呼ばれるお酒です。

一般的なジンとフレーバージンの分かりやすい境界線は「特定のボタニカルが強調されたジンであること」。また「ジンの蒸留後に素材を漬け込んで風味付けされている」という特徴。フレーバージンは、出来上がったジンにフルーツなどの素材を漬け込んで風味をジンに移す方法を採ります。多くのジンメーカーは、フレッシュな素材やその素材を絞った新鮮なエッセンス、または、乾燥させたハーブなどを漬け込んで、数日間〜数ヶ月間の間に渡って素材の風味をジンに移しています。

ポーリ マルコーニ ジンのお取り扱い商品は全部で3酒類。ハーブやミントの爽やかな香りが特徴の「マルコーニ 42」 、柑橘の香りが心地良い「マルコーニ 44」 、 スタンダードなジュニパーベリーが香る「マルコーニ 46」
どのジンも香りの質がとても高く、定番になってきているジンソーダがおススメです。

おすすめカクテルレシピ

豊かなフレーバーを楽しむなら「ストレート」
飲む前に冷凍庫でキンキンに冷やして、ストレートで味わってみてください。

アルコールがきつい方は「ロック」
度数の高いお酒ですので、ストレートは…という方はぜひロックでお楽しみください。氷を入れて、ゆっくり味わってみて。加水されることにより、甘味や風味が広がります。

通な飲み方をするなら「トワイスアップ」
常温の水とジンを1：1で。作り方は簡単ながら、グラスから立ち昇る香りを堪能できます。

定番の「ジン トニック」
・マルコーニ 46 ： 40ml ・トニックウォーター ： 90ml 定番カクテルの楽しみ方には「ポーリ マルコーニ 46 ジン」がおすすめ！

商品一覧

	ポーリ マルコーニ 42 ジン ローズマリー、バジル、タイム、ミントのボタニカルから太陽や海の香りを彷彿とさせる。またコリアンダー、カルダモン、フェンネルの香りが海の優しい波のように広がる。42はアルコール度数に由来。 6,600円（税込） 輸入元希望小売価格 : 7,590円（税込）
商品ページはこちら

---

	ポーリ マルコーニ 44 ジン ピンクグレープフルーツとスイートオレンジのいきいきとした柑橘系の香り。レモンがフレッシュさを、ジュニパーとビターオレンジが深みや力強さを、味わいに与えている。余韻に感じるカルダモンとコリアンダーのタッチがさらに味覚をくすぐる。44はアルコール度数に由来。 6,600円（税込） 輸入元希望小売価格 : 7,590円（税込）
商品ページはこちら

---

	ポーリ マルコーニ 46 ジン 濃厚なジュニパーベリーの香りが広がり、モンタナ松やハイマツ、ミントからくるフレッシュな芳しさが後から続く。モスカート由来の柔らかな口当たりと味わい。カルダモンやコリアンダーを伴うエレガントな余韻。華やかでコクのある贅沢な味わい。マルコーニ46とはポーリ蒸留所の所在地。 6,600円（税込） 輸入元希望小売価格 : 7,590円（税込）
商品ページはこちら

---

関連リンク