シネ クア ノン
Sine Qua Non

シネ クア ノンはアメリカ サンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。
シネ クア ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ クア ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。

1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には〝Against the Wall（壁に向かって）〟〝Other Hand（別の手）〟〝Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ）〟等があります。それだけ毎年違うワインを造り続けながらも、過去にロバート・パーカーから17度も100点満点を獲得しております。

ワイナリーを立ち上げた90年代前半の当時は、ワインのエチケットはほとんど似たような感じでした。偽物のシャトー（フランスでも珍しい本物の城がカリフォルニアにあるわけがありません）がヨーロッパ風に、家紋まで付けられて印刷されていました。

マンフレッド・クランクルはこのようなフランスを模倣しただけの、アメリカらしさのないエチケットを嫌い、自身の哲学に沿ったワインを造るのと同時に、エチケットもその哲学に合わせようと思いました。更にエチケットのデザインだけでなく、ワインの名前も毎年変えることにしました。彼は、つまらなかったワインのエチケットに革命を起こせたことを誇りに思っています。

商品一覧

毎年ラベルと名前が変わるのがシネ クア ノンの特徴でしたが、考えた名前が既に商標登録されていたりと、思ったように付け辛くなってきた為、今年からはワイン名は、スタンダードラインを「Distenta」（ラテン語で「UNLABELED（ラベル無し）」）で統一し、ラベルだけが毎年変わります。

2019年は荒れた天候はなく、年間を通していい天気に恵まれました。その結果、フレッシュで優れたワインが生まれました。どちらのワインも非常に魅力的です。
過去26度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得した究極のカルトワイン 『シネ クア ノン』新ヴィンテージを是非ご賞味ください。

	赤 ディステンタ ワン シラー 2019 シラーは驚くほど深いガーネットの色合い。瑞々しさ、クリーミーさがあり、絹やベルベットのような極上のなめらかさがあります。 56,760円（税込） 輸入元希望小売価格 : 56,760円（税込） SOLD OUT

---

	赤 ディステンタ ツー シラー 2020 濃いルビー色で、ブラックべリー、濃厚なプラム、バラ、スパイス、タール、スターアニス、メントール等の香りが広がる。ピュアで鮮やかなベリー系の果実味。タンニンは、ビロードのように滑らかで継ぎ目がなく、柔らかい酸が長いフィニッシュで花の香りを際立たせる魅惑的な味わいです。 61,500円（税込） 輸入元希望小売価格 : 83,600円（税込） 商品ページはこちら

---

	赤 ディステンタ ワン グルナッシュ 2019 とてつもなくリッチで力強さのあるアロマで驚くべき存在感を持っています。時間が経つにつれ瑞々しくクリーミーなテクスチャーを感じさせてくれます。 51,600円（税込） 輸入元希望小売価格 : 56,760円（税込） SOLD OUT

---

	赤 ディステンタ ツー グルナッシュ 2020 ブラックベリー、チェリー、ダークチョコレート、スミレ、の香りがある。フルボディの味わいは赤と黒の果実味が力強く、非常に豊富なタンニンと生き生きとした酸があり、凝縮した花の香りが余韻を長く楽しませてくれます。 61,500円（税込） 輸入元希望小売価格 : 83,600円（税込） 商品ページはこちら

関連リンク