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イタリア食材セット
イタリア食材バラエティセット（トリュフ塩・EVオリーブオイル）

イタリア食材
バラエティセット（トリュフ塩・EVオリーブオイル）

希少なイタリア産の白トリュフを使用したフレーバーソルトと最高級クラスの高品質なオリーブオイル。いつもの料理を少し特別なものに変えてくれる、ギフトにもおすすめのセットです。

6,000円（税込）

【1.オーリディランガ　白トリュフソルト】

■生産者：タルトゥーフランゲ

■生産地：イタリア

■原材料名：海塩、乾燥白トリュフ/香料

■賞味期限：2025/8/31

■内容量：30g

■保存方法：直射日光を避け、常温で保存

■使用上の注意：開封後は湿気を防ぐため、しっかり蓋を締め、お早めにお召し上がりください

【2.ロレンツォNo5エキストラヴァージンオリーブオイル】

■生産者：バルベーラ

■生産地：イタリア

■原材料名：100% エクストラバージンオリーブオイル

■賞味期限：2024/11/15

■内容量：500ml

■保存方法：高温多湿および直射日光を避け、常温で保存してなるべく早めにお使いください。

■保存上の注意点：低温で保存すると白く濁ったり結晶化することがあります。これはオリーブの成分が固まって起こる現象ですので、品質上問題はありません。常温で元の状態に戻ります。この時、湯煎などで温めると酸化が進み品質低下に繋がりますのでご注意ください。

セット詳細

1 調味料

タルトゥーフ・ランゲ
“オーリ・ディ・ランガ”　白トリュフソルト

イタリア・ピエモンテ産の白トリュフを加えたフレーバーソルト
■内容量 30g × 1個商品詳細はこちら

2 オリーブオイル

バルベーラ
ロレンツォNo.5 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル

クリーミーでオリーブの柔らかな味わい。バルベーラ社の高級ライン。
■内容量 500ml × 1個商品詳細はこちら

Tartuflangheタルトゥーフ・ランゲ

タルトゥーフ・ランゲとは、Tartufo（イタリア語で『トリュフ』）とLanghe（会社所在地であるアルバを含む、ピエモンテ産トリュフの産地として知られる地域）を組み合わせた名前です。創業は1980年、もともとこの地でトリュフ料理のレストランを営んでいた創業者が、ピエモンテ産トリュフの販売も手がけていました。 1982年には、トリュフ商品販売専業の会社となり、現在では、フレッシュトリュフをはじめ、トリュフ入り菓子、調味料など、幅広い商品展開をしているトリュフ専門会社です。