Wine Setワインセット

ドメーヌ ゴー ブルゴーニュ シャルドネ 2022

■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ■生産者：ドメーヌ ゴー

木樽は使用せずステンレスタンクで醸造・熟成。レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマはシンプルながら味わい深いブルゴーニュ ブランです。

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スカルボロ シャルドネ ラーラ サンセット シェント 2020

■生産地：イタリア ＞ フリウーリ ヴェネチア ジューリア州 ■生産者：スカルボロ

バリック（小型の木樽）で醸し、ふんわりとナッツやトーストの香が漂います。日本人好みのバランス感の良いシャルドネです。

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バレル バーナー ダブル オーク シャルドネ 2022

■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ＞ パソ・ロブレス ■生産者：バレル バーナー

ワインを開けたとたん香る薫香とパッションフルーツの香り。巧みな異なる焦がし具合のオーク樽から作られる唯一無二のワイン。スモークした肉料理やチーズと好相性！！

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ショウ アンド スミス M3 シャルドネ 2022

■生産地：オーストラリア ＞ アデレード ヒルズ ■生産者：ショウ アンド スミス

二人のマスターオブワインが造る、フローラルで柑橘の香りが漂うシャルドネ。引き締まった酸に心地よい樽のニュアンスを持ち、ビスケットの香ばしさもある、繊細ながらもボリューム感のある味わい。

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南三陸ワイナリー シャルドネ 2022

■生産地：日本 ＞ 宮城県 ＞ 南三陸町 ■生産者：南三陸ワイナリー

宮城県南三陸町にある海の見えるワイナリー。ステンレス製タンクで低温発酵させて造るフレッシュでキレの良い味わで、南三陸の新鮮な海の幸に良く合います。

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ポール クルバー エステート シャルドネ 2020

■生産地：南アフリカ ＞ 西ケープ州 ■生産者：ポール クルーバー

南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあるワイナリー。温度によって様々に表情を変えることが出来る、エレガントで洗練されたシャルドネです。

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