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ブルゴーニュワイン特集第三回は、特級畑に匹敵する畑を所有するドメーヌジェラールセガンをご紹介いたします。WINE SHOP FUJIが厳選した、今セラーに収めるべき最新コレクションが多数入荷しております。世界中の愛好家が注目する生産者の2023年ヴィンテージをにぜひ手に入れてください。

「樹齢と立地にこだわる職人、ジェラールセガン」1850年から続くジュヴレシャンベルタンの老舗。派手さはありませんが、「樹齢」と「立地」に関しては超一流の畑を所有する、知る人ぞ知る実力派です。醸造においてはオープンホーロータンクや最高級のステンレスタンクなど最高レベルの設備環境を整えており、約5-6日間9°Cで低温マセラシオン。テロワールを最大限表現するため、野生酵母によるアルコール発酵を行っています。

ドメーヌジェラールセガンジュヴレシャンベルタンプルミエクリュラヴォーサンジャック 2023

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