白	南三陸ワイナリー シャルドネ 2022

山形県産シャルドネを主体に、少量のソーヴィニヨン ブランを加え、丁寧に低温で発酵させることで、和梨やパイナップルなどを感じられる香り高いフルーティな仕上がりとなっています。程よい酸味と旨みがあり、さまざまな料理との相性も良いので、食事と共にお楽しみください。

白	Ca Momi カモミ シャルドネ ナパ ヴァレー 2021

口に含むと、クリーミーな質感とバランスのとれた酸味が心地よく、リンゴ、レモン、トロピカルフルーツなどの爽やかなフレーバーがはじけます。ナッツやバター、ブリオッシュの香ばしさが存分に楽しめる1本です。「ワインと食事」を重視する造り手なので、料理との相性も抜群です。

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白	SeaGlass シーグラス セントラル コースト リースリング 2021

美しいシーグラスをイメージしたチャーミングなラベルと親しみやすい果実味と冷涼感あふれるスタイル。やや辛口のオフドライで、ふわりと桃のような甘みを感じさせ、ジューシーな酸味とアルコールとのバランスもよく、複雑な風味に仕上げられています。

赤	Corte Figaretto コルテ フィガレット アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ヴァルパンテーナ ブロロ 2018

イタリア ヴェネト州 ヴァルパンテーナに僅か5軒しかない家族経営のマイクロワイナリー「コルテ フィガレット」の最高傑作。果実味を綺麗に残したアマローネです。パワフルさとしなやかさ、エレガントな雰囲気を併せ持つ優美なワインです。

オレンジ	Field Recordings フィールドレコーディングズ スキンズ 2022

アメリカで一番売れてるオレンジワイン！通常の白ワインよりもはるかに長い60～90日間のスキンコンタクト期間を経て、より豊かな色と複雑さを与えます。タンニンは穏やかで、酸味のバランスが絶妙です。様々な葡萄の特徴が温度変化やグラスのスワリングにより現れてきます。