NEW Marzadro（マルザドロ）

1949年創業以来、高品質を保証し続ける「マルザドロ蒸留所」は、イタリア・トレント市の豊かな地で、世界でも類を見ないグラッパ・リキュール造りを率先しています。
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NEW NARDINI（ナルディーニ）

ナルディーニ蒸留所（ 英：NARDINI ）は、イタリア発祥である「グラッパ」を最初に製造・販売した蒸留所です。1779年以来、2世紀以上に渡る伝統を守りつつも蒸留技術を進化させ、高品質なグラッパ、リキュールの製造を続けています。蒸留所のシンボルにもなっている研究センター「ボッレ（ 英：Bolle ）」は、イタリアが誇る現代建築家マッシミリアーノ フクサス（ 英：Massimiliano Fuksas ）氏が手掛ける特徴的な造形。蒸留で出る泡をイメージしたデザインはグラッパのボトルにも採用されており、ナルディーニの近未来を表現しています。
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Berta（ベルタ）

品質の高いバローロ及びバルバレスコのネッビオーロから造るBertaのグラッパは、有名イタリアレストランには必ずオンリストする程の味わい。ピエモンテ州を中心に、イタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたオリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
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ENOGLAM（エノグラム）

2011年にロンバルディア州ロヴァートで創業され、伝統的なグラッパの製法を踏襲しながら、じっくりと樽熟成を行い、より複雑性と豊潤さを称えた革新的なグラッパを目指しています。
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BRAIDA（ブライダ）

バルベーラワインに革命を起こしたピエモンテ屈指のワイナリー。
創業者のジャコモ ボローニャ氏は、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に天才的な感性を持った醸造家でもありました。彼のワイン造りへの意思と情熱は息子ジュゼッペ、娘ラッファエッラによって受け継がれ、ブライダへの敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎのないものとなっています。

	Braida（ブライダ） グラッパ インヴェッキアータ ブリッコ デッル ウッチェッローネ 11月収穫が終わり、ワイナリーにて果汁から分けられた絞りカスは密閉式容器に封印され、鮮度・香りを保ったままベルタ蒸留所に運ばれ蒸留。以前ワインの熟成で使用されたバリックで3年間熟成されています。 ※ラベルの数字はヴィンテージ(生産年)の最後の数字となり、ヴィンテージ毎に異なります。 入荷・在庫状況によりヴィンテージ(生産年)が異なります。詳しくは予めお問い合わせ頂きますようお願い致します。
	生産者 ブライダ 生産地 イタリア 生産年 NV タイプ グラッパ 品種 ネッビオーロ アルコール 43% 内容量 700ml 相性の良い料理 食後酒	11,500円（税込） 輸入元希望小売価格:14,300円（税込） 商品ページはこちら

完売 Tenuta dell Ornellaia（テヌータ デル オルネッライア） 

極上のワイン造りを追い求めるテヌータ デル オルネッライア社は、1981年、豊かな自然の恩恵を受けた美しい州トスカーナで創設されました。「これからのイタリアワインは新しい道に向かって進んでいくべきである。それは品質第一主義という道だ。そのためには最良の土地、最良のタイミング、最良のスタッフを選ばなくてはならない。」というビジョンは、テヌータ デル オルネッライアのワイン造りの理念として形をなすことになります。2009年、オルネライアでは、2006年ヴィンテージとともに、「Vendemmia d'Artista（ヴェンデミア ダルティスタ）」と呼ばれるプロジェクトをスタートしています。

	Ornellaia（オルネライア） エリゴ デル オルネライア 「Eligo」とはラテン語で「選ぶ」という意味。「選りすぐりのグラッパ」という思いが込められています。新鮮なワインの絞りかす（カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド）が蒸留所に運ばれ、ここで繊細に選定されます。フレンチオークで最低3年間熟成。色は美しいゴールド。柔らかいアロマと、なめらかな口当たりが特徴的な美しい黄金色のグラッパです。
	生産者 テヌータ デル オルネッライア 生産地 イタリア　マレンマ （トスカーナ） 生産年 NV タイプ グラッパ 品種 カベルネ ソーヴィニヨン、 メルロー、カベルネ フラン、 プティ ヴェルド アルコール 42% 内容量 500ml 相性の良い料理 食後酒	7,980円（税込） 輸入元希望小売価格:11,000円（税込） SOLD OUT

NONINO （ノニーノ）

ノニーノ社は1897年にオラツィオ ノニーノが創業。1973年、一種類のブドウ品種の搾り滓のみから造られた"グラッパ モノヴィティーニョ"を、イタリアで初めて販売し、それまでグラッパといえば、大量生産が主流の安酒と考えられていましたが、「イタリアの固有性を保ちつつ高品質な蒸留酒を造りたい」という考えから、地ブドウのピコリットを単一で蒸留したグラッパを造りました。質のよい搾り滓を丁寧に蒸留したこのグラッパはブドウの個性が感じられ香り高く、ノニーノ社はこの製品を美しいヴェネチアン グラスのボトルに入れて売り出しました。そして、この革新的な商品によってグラッパは洗練された蒸留酒という現在に続くイメージが築かれました。

	NONINO（ノニーノ） グラッパ モノヴィティーニョ シャルドネ バリック 厳選されたシャルドネの搾り滓を蒸留し、バリック（小樽）で12ヶ月熟成させることにより、淡い琥珀色に色づいたシャルドネのグラッパです。パンやバニラ、ペーストリー生地を思わせる洗練されたエレガントな香りで、口に含むとチョコレートやアーモンドのニュアンスが感じられます。
	生産者 ノニーノ 生産地 イタリア フリウリ ヴェネツィア ジューリア 生産年 NV タイプ グラッパ 品種 シャルドネ アルコール 41% 内容量 700ml 相性の良い料理 食後酒	5,500円（税込） 輸入元希望小売価格:7,414円（税込） 商品ページはこちら

完売 FONTANAFREDDA（フォンタナフレッダ）

一世紀以上にわたりバローロを造り続け、その品質の高さでバローロの名声を世界的に高めた名門。偉大な醸造家と言われるベッペ コッラ氏に師事したエノロゴ、ダニーロ ドロッコ氏のもと、フォンタナフレッダ社のワインは現代においてもイタリア内外で高い評価を得ています。2018年4月からは、かつてブルーノ ジャコーザのコンサルタントも務めたジョルジョ ラヴァーニャ氏が醸造責任者に就任し、さらなる躍進を目指しています。

	FONTANAFREDDA（フォンタナフレッダ） グラッパ ディ バローロ リゼルヴァ バローロの搾り滓から造られたグラッパです。オークの小樽での熟成からくる濃い琥珀色が美しく、濃密な香りが広がります。
	生産者 フォンタナフレッダ 生産地 イタリア　ピエモンテ 生産年 NV タイプ グラッパ 品種 ネッビオーロ アルコール 43% 内容量 500ml 相性の良い料理 食後酒	4,980円（税込） 輸入元希望小売価格:6,956円（税込） SOLD OUT

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