徐々に秋も深まり、赤ワインもようやくじっくりと楽しめる気温になってきました。
今回は秋の夜長に楽しむボルドーワインをご紹介いたします。
【ボルドーワインの魅力】
ワインの歴史、生産量、どれをとってもボルドーは世界を圧倒しています。フランス史上2度もボルドーに首都が置かれたことをご存知でしょうか。フランスにとって、そしてヨーロッパの歴史においてボルドーは大変重要な都市です。
ボルドーワインでは複数のぶどう品種をブレンドしてワインを作る事が多いです。赤ワインではカベルネ ソーヴィニヨンやメルロー、白ワインではソーヴィニヨン ブランやセミヨンを中心に、シャトー独自の個性を打ち出しています。ボルドーのシャトーではその年のぶどうの出来によって、それぞれが自分のブランドイメージを守りつつも、より品質の高いワインの味わいに仕上がるよう毎年比率を調整しているのです。そのためボルドーでは、多少天候に恵まれない年であっても、作り手達の努力によって素晴らしいワインが産みだされる可能性を秘めていると言えます。この絶妙なブレンド技術こそボルドーの王たる所以と言えるでしょう。
ボルドー地方ではジロンド川とその上流のドルドーニュ川の右を「右岸」、ジロンド川とその上流のガロンヌ川の左を「左岸」と呼びます。実は、右岸と左岸では違う土壌のため、ワインの傾向が違ってきます。（※ちなみに川の上流から下流を向いて右、左）
「右岸」＝メルロー主体で渋みが少なく、エレガントで女性的な味わいのワイン。
「左岸」＝カベルネ・ソーヴィニヨン主体で、渋みがしっかりして重厚で男性的な味わいのワイン。
上記の主な特徴から、お好みの1本を探すもよし、飲み比べてそれぞれの魅力に浸るのもよし、秋の夜長にはそんなボルドーワインをゆっくりと味わう贅沢を過ごしてみてはいかがでしょうか。ぜひこの機会にご賞味ください。
右岸のおすすめワイン
豊かで濃厚、深みがあり、緻密でやわらかいタンニンが特徴のフルボディ。サン ジェーヌ ド カスティヨンの高台に位置し、サン テミリオンとの境界線にあるブドウ畑は、粘土石灰質で時間をかけた成熟が可能な土壌で、規則正しい生育が可能なテロワールであるため、メルローにとって理想的な長い育成サイクルを促します。
3,250円（税込）
輸入元希望小売価格 :
4,400円（税込）
サンテミリオングランクリュをカジュアルに楽しんでもらうために造られた特別ラベル!まろやかでボリューム感がありながらも非常になめらか。エレガンスと複雑性を兼ね備え、果実味がたっぷり詰まった優しい味わい。ゴルフが終わった後、飲みに行くことを表す「19番ホール」をモチーフにしたワインです。
4,250円（税込）
輸入元希望小売価格 :
4,950円（税込）
サンテミリオン シャトー アンジェリュスの共同所有者で醸造を手掛けるユベール ドゥ ブアール氏が所有するシャトーのワイン。最新技術と厳しい選別により品質の向上は著しく、ラランド ドゥ ポムロルのスーパースターと言えるシャトー。凝縮した黒い果実の香りが広がり、パワー溢れる味わいを持ち、メルローらしいしなやかさが特徴の1本。
4,700円（税込）
輸入元希望小売価格 :
5,500円（税込）
早くから楽しめる、まろやかな果実味豊かなワインです。赤や黒果実が凝縮された、滑らかな舌触りと果実味のあるしなやかな味わい。平均樹齢が35年のメルローが約70%、カベルネフランが約20%、カベルネ ソーヴィニヨンが約10%で新樽熟成。約14か月かけて仕上げています。
10,450円（税込）
輸入元希望小売価格 :
13,200円（税込）
SOLD OUT
シュヴァル ブランの2010が最高の100点を得たヴィンテージだけに、このセカンドラベルも最高の出来映え！シュヴァル ブランの風格を感じ、セカンドラベルとは思えないエレガンスと繊細さをお愉しみいただけます。ファーストとは違いメルロー主体で造られ、少しばかり熟成が早いため、若いうちから愉しめるのが魅力のワインです。
35,000円（税込）
輸入元希望小売価格 :
49,060円（税込）
伝統的醸造法と最新の醸造法の融合を通し、常に傑出した成果を達成してきたシャトー。この贅沢に豊かな質感は、しなやかな力強さと終わることのない高貴さに溢れています。甘草やブラックカラントのスパイシー感。ジャム、熟したチェリー、微妙なトーストの興味深い香水のアロマに富んでおり、飲んだ全ての人が理解できるサンテミリオンの至高ワインです。
44,000円（税込）
右岸の最高峰「シャトー ペトリュス」と「シャトー ラフルール」の間という、最上級のテロワールから生み出される銘醸地ポムロールを代表する一本！口に含むと豊潤な果実味が広がり、滑らかでしなやかなタンニンと、綺麗な酸がワイン全体をまとめ上げ、心地よく上品な味わいが余韻に長く続きます。堂々たるパワーとエレガンスさを備えた、素晴らしい逸品です。
57,750円（税込）
輸入元希望小売価格 :
77,000円（税込）
左岸のおすすめワイン
カシスやブラックベリーやブラックカラント、レッドベリーなどの果実のアロマとスパイスのニュアンス。タンニンは滑らかで心地の良い酸味と豊かかつフレッシュな果実味が感じられる、明快でどこか親しみやすい仕上がり。タンニンがさほど気にならないため、少し冷やして召し上がっていただいても軽やかにお飲みいただけます。
2,470円（税込）
輸入元希望小売価格 :
2,970円（税込）
SOLD OUT
時に格付けシャトーをも凌ぐ評価を得るシャトー シトランは超お買い得。ワインは濃密で甘やかな果実味と滑らかなタンニンが愉しめる、魅惑的な仕上がりの赤ワイン。飲み頃を迎えたコストパフォーマンス抜群の1本。この後の熟成も可能ですので、まとめ買いもおすすめ！ぜひお愉しみください。
3,900円（税込）
輸入元希望小売価格 :
4,730円（税込）
SOLD OUT
最も古いシャトーのひとつである、メドック格付け第5級シャトー。こちらのワインは若樹のブドウと選別されたキュヴェから造られる、シャトー バタイエのセカンドラベルです。美しい色合いで、赤系果実や黒系果実のフルーティさと、エレガントなストラクチャーが感じられる味わいです。
5,500円（税込）
輸入元希望小売価格 :
6,820円（税込）
カシスやブラックベリーのような黒系果実の香りが溢れ、クローブやシナモンのスパイス香が溶け合うエレガントなアロマが特徴的です。口当たりは、まろやかでよく溶け込んだタンニンと豊潤な果実味のバランスが素晴らしく調和。フレッシュで生き生きとした味わいは爽やかな酸と共に余韻に長く残ります。
9,000円（税込）
輸入元希望小売価格 :
10,450円（税込）
「シャネル」が所有する、マルゴー格付け2級シャトー！ あたかもシャネルの美意識が表現されたような、美しさと強さを兼ね備えた味わいで、貴婦人のようなフェミニンさと気品の中に秘められている芯の強さが感じられるワインです。力強くも滑らかで、酸とミネラル感がバランス良く調和した、完成度の高い洗練された味わいの逸品です。
18,800円（税込）
輸入元希望小売価格 :
23,100円（税込）
5大シャトーの中でもエレガントで女性的と評され、華やかな香り、しっかりとしたボディと繊細さを備えた味わいから、「ボルドーの宝石」と讃えられるシャトー。口当たりはシルクのような舌触りで、非常にまろやか。タンニンは果実味に見事に溶け込んでいて、芳醇な果実味と上品で長い余韻に包まれ、深い味わいに引きこまれていきます。
36,200円（税込）
輸入元希望小売価格 :
51,040円（税込）
「サン ジュリアンの王」と称えられるスーパーセカンドの筆頭ワイン！ジロンド川に面した水はけが良く日当たりの良い斜面は、最高のテロワールを生む畑として広く知られています。構造、豊かさ、奥深さ、フィネスが、完璧に近い形で調和を見せる秀逸なワインとして、絶大な人気を誇っています。
56,000円（税込）
輸入元希望小売価格 :
71,060円（税込）
- 公開日 : 2024年10月8日 | 更新日 : 2025年4月11日
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